Erkunden Sie das Sumpfgebiet von Audomarois mit den Bootsmachern

Führung durch die Sümpfe von Saint-Omer - Fotograf Philippe Hudelle


Besuchen Sie den Sumpf

Flusskreuzfahrten, Besuche in der Werkstatt und ungewöhnliche Ausflüge auf dem Wasser im Audomarois-Sumpfgebiet

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Ein Boot mieten

Begeben Sie sich mit dem Kanu, Ruderboot oder Elektroboot auf ein Abenteuer im Audomarois-Sumpfgebiet

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Mahlzeiten

 Gemüsegerichte am Wasser und Gourmet-Kreuzfahrten, um die Sümpfe von St-Omer in vollen Zügen zu genießen! 

Sie liebten es!

Unsere Kreuzfahrten und Besuche in den Audomarois-Sümpfen? Unsere Besucher reden am besten darüber!

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Gehen Sie in den Sumpf

★ ★ ★ ★ ★
Wir hatten eine tolle Zeit bei den Bootsbauern. Ich kann diese Aktivität nur empfehlen. Die Guides sind leidenschaftlich und freundlich. Es ist interessant, unterhaltsam und der Geruch von Bootsholz und dem natürlichen Marschland ist wunderbar. Ich habe vor, meine Freunde und Familie dorthin zu schicken!
Sophie - Mai 2025

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Führung

★ ★ ★ ★ ★
Es war großartig, die Kinder hatten, wie sie selbst sagten, „den schönsten Tag ihres Lebens“. Das Team ist sehr aufmerksam und lehrreich, die Erklärungen und Vorführungen sind sehr gut durchdacht, sodass die Kinder viel lernen können! Der Spaziergang ist außerdem sehr entspannend, ich kann ihn nur empfehlen.
Fabien - April 2025

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Ungewöhnliche Kreuzfahrt

★ ★ ★ ★ ★
Ein tolles Erlebnis! Das Essen auf dem Wasser ist ein außergewöhnliches Erlebnis: Das Marschland ist herrlich, die Produkte frisch und von hoher Qualität! Armelle war eine bemerkenswerte Reiseleiterin! Wirklich ein wunderbares Erlebnis! Unbedingt probieren!
Matthieu P - Juni 2025

Was es bei den Bootsbauern zu sehen und zu tun gibt

Seit 2011 hat unsere Werkstatt einen langen Weg zurückgelegt. Unser Standort im Herzen des Lyzel-Sumpfes umfasst jetzt:

Gourmet-Führungen

Wir bieten ungewöhnliche Führungen durch das Sumpfgebiet von Audomarois entlang des Wassers an. Authentische Spaziergänge in Begleitung einheimischer Kinder.

Boote zu vermieten

Wir bieten auf unseren besten Rennstrecken traditionelle Ruderboote und Elektromotoren sowie kanadische Kanus zum Mieten an.

Ausstellungen und eine Baustelle

Besuchen Sie vor Ort unsere Werft und entdecken Sie unsere Ausstellungen zu unserer Geschichte, alten Werkzeugen und dem Leben unserer Gärtner-Vorfahren

Ein Marktgartenbereich

Rund um unsere Kais erstrecken sich 6000 m² Gärten und ein Gemüsegewächshaus, das das Café beliefert.

Eine Bar und ein Restaurant

Zu Les Faiseurs de Bateaux gehört auch „Les Piquinettes“, eine Open-Air-Bar mit Restaurant, die sich der regionalen Küche und lokalen Produkten verschrieben hat. Ein perfekter Ort zum Entspannen am Wasser.

Die letzte Werft in Saint-Omer

Im Herzen der Vororte von Saint-Omer sind Rémy und Vincent Colin die Erben eines einzigartigen und überlieferten Know-hows. Tatsächlich sind diese beiden Kinder des Landes die letzten Bootsbauer, mit anderen Worten, die letzten Hersteller von Escutes und Bacôves, traditionellen Eichenbooten, die jahrhundertelang von den Gärtnern von einst verwendet wurden ... Noch heute bauen sie diese Holzboote und Boote mit Liebe und laden Sie zu einer Führung durch die Sümpfe von Audomarois voller Authentizität ein!

Kommen Sie und entdecken Sie diesen atypischen Ort im Brockus (Flämisch Haus des Sumpfes!), im Herzen des Lyzel-Sumpfes und der Vororte von Saint-Omer! Was ist die Geschichte von Escute und Bacôve, den beiden traditionellen Booten der Sümpfe von Saint-Omer? Was ist die Geschichte dieser beiden Eichenboote mit flachem Boden? Die Bootsbauer öffnen Ihnen ihre Werkstatt und lüften ihre Geheimnisse...

Besuch des Audomarois-Sumpfes

Erkunden Sie in Begleitung eines ortskundigen Führers die Flüsse und entdecken Sie diese außergewöhnliche Naturlandschaft und ihre Geschichte! Oder möchten Sie lieber allein, mit der Familie oder mit Freunden auf Entdeckungstour gehen? Wir vermieten auch Kanus, Holzboote und Escutes!

Besuch des Audomarois-Sumpfes

Erkunden Sie in Begleitung eines ortskundigen Führers die Flüsse und entdecken Sie diese außergewöhnliche Naturlandschaft und ihre Geschichte! Oder möchten Sie lieber allein, mit der Familie oder mit Freunden auf Entdeckungstour gehen? Wir vermieten auch Kanus, Holzboote und Escutes!

Eine ungewöhnliche Taverne am Wasser

Das Café Les Piquinettes empfängt Sie in einem einzigartigen Ambiente unter einem riesigen 250 m² großen Bambuszelt, ideal für ein Mittagessen im Schatten oder geschützt vor Wind und Wetter.


Die Speisekarte, die sich ganz auf regionale Produkte konzentriert, präsentiert Spezialitäten aus der Region: Flämische Carbonnade, Potjevleesch, Licques-Huhn mit Maroilles-Käse und vegetarischen Salat. Alle Gerichte werden mit Salat und Pommes frites nach nordflämischer Art serviert. An Getränken gibt es Biere der Brauereien Clairmarais und Thiriez Abbey, Limonaden von La Gosse, flämischen Apfelsaft und Kaffees von Boulet.
Flämische Spiele, Tischfußball und eine festliche Atmosphäre runden das Erlebnis ab.


Ein freundlicher und genussvoller Ort direkt am Wasser, um den Geist des Sumpfes voll und ganz zu genießen.

Outdoor-Restaurant Les Piquinettes

Das Audomarois-Sumpfgebiet

Das Audomarois-Sumpfgebiet, auch bekannt als „Saint-Omer-Sumpf“ oder „ Clairmarais- Sumpf “, ist ein Naturraum voller Überraschungen! Es besteht aus verschiedenen Teilen und bietet abwechslungsreiche Landschaften: wilde, besiedelte und kultivierte Sümpfe, Weideflächen und Feriengebiete. Dieses von der UNESCO als Biosphärenreservat anerkannte Feuchtgebiet umfasst 700 Kilometer Wasserwege, davon 170 Kilometer schiffbare Wasserstraßen, rund fünfzig Teiche und alte Polder. Es erstreckt sich über 3700 Hektar und liegt in den Départements Pas-de-Calais (62) und Nord (59). Fünfzehn Gemeinden sind durch dieses weitläufige Flusslabyrinth miteinander verbunden.

Und woher kommt das Wasser im Audomarois-Sumpf? Kreuzworträtsel-Fans kennen den Namen dieses Flusses: die Aa . Dieser kleine Küstenfluss in Nordfrankreich, dessen Name nur aus zwei Buchstaben besteht, entspringt in Bourthes und mündet bei Gravelines in die Nordsee, wodurch er den Audomarois-Sumpf reichlich bewässert.

Pssst….. Bevor Sie gehen

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