Eine Mahlzeit am Wasser im Sumpf von Audomarois
Les Piquinettes, ein Open-Air-Bar/Restaurant am Wasser und den Feldern im Herzen der Sümpfe von Saint-Omer
45 Minuten von Calais, Boulogne-sur-Mer und Dünkirchen, die Audomarois-Sümpfe erstreckt sich über 3700 Hektar mit seinen 700 Kilometern Kanälen. Diese einzigartige Umgebung, die als UNESCO-Biosphärenreservat anerkannt ist, ist eines der Top-Reiseziele in Nord-Pas-de-Calais. In diesem Naturraum bieten die letzten traditionellen Bootsbauer von Audomarois Führungen durch die Sümpfe von Saint-Omer und Clairmarais, Entdeckungen in der Werkstatt und ungewöhnliche Mahlzeiten an.
Tatsächlich bieten die Handwerker in Begleitung von Annie Colin und Loïc Boulier, Köchin und Gemüsegärtner im ökologischen Landbau, von April bis Oktober auf ihrer Terrasse frische, saisonale und lokale Gerichte an. Diese Mahlzeiten, idealerweise verbunden mit einem Ausflug ins Moor mit dem Boot, sind eine passende Ergänzung zu einem Vereinsausflug, einer Familienfeier oder einem Geschäftsseminar (außergewöhnliches Treffen, Teambuilding usw.).
Ein Open-Air-Restaurant am Wasser und im Herzen der Felder
Ein einfaches Essen im Freien für Paare, Familien und Gruppen mit bis zu 100 Personen, das Sie auf unserer überdachten Terrasse genießen können.
Das Gemüsepicknick zum Mitnehmen
Eine Formel zum Mitnehmen für Gruppen >20 Personen.
Das Menü beinhaltet:
- Faluche garniert mit lokalen Produkten (und saisonalem Gemüse aus dem Bio-Gemüsegarten)
- Ein Getränk (alkoholfreies, lokales Craft-Bier, Saint-Omer-Bier, Bio-Bier, Bio-Apfelsaft)
- Hausgemachte Waffel
Der Preis beträgt 15,5€/Person und 10€/Kind unter 13 Jahren.
Der Aperitif-Zuschlag: lokale Vorspeisen und regionaler Aperitif (Kir-Cocktail aus roten Früchten mit Wacholder aus Houlle)*: 7 €/Person (3,5 €/Kind mit alkoholfreiem Getränk).
Möglichkeit, einen gemischten Salat während einer geführten Verkostungstour am Wasser zu genießen. Sehen Sie sich hier unser Gourmet-Kreuzfahrtprogramm an.
* Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie in Maßen.
Tellermenüs
Das Menü beinhaltet:
- Teller mit einheimischem Geflügel mit drei Saucen (Ihre Wahl: Carbonade, Wald, Maroilles) und flämischen Pommes / gemischter vegetarischer Salat.
- Ein Getränk (alkoholfreies, lokales Craft-Bier, Saint-Omer-Bier, Bio-Bier, Bio-Apfelsaft)
- Hausgemachte flämische Waffeln
- Ein lokal gerösteter Kaffee (Café Boulet).
– 15,5 € pro Gericht, Zuschläge und Getränke nicht inbegriffen
– Menü für 21,5 €/Person und 12 €/Kind unter 13 Jahren für Gruppen von mehr als 20 Personen (mit Hauptgericht, alkoholfreiem Getränk oder Bier, flämischer Waffel und Kaffee).
Der Aperitif-Zuschlag: lokale Vorspeisen und regionaler Aperitif (Kir-Cocktail aus roten Früchten mit Wacholder aus Houlle)*: 7 €/Person (3,5 €/Kind mit alkoholfreiem Getränk).
* Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie in Maßen.
Sie liebten es!
Unsere Kreuzfahrten und Besuche in den Audomarois-Sümpfen? Unsere Besucher reden am besten darüber!
Gehen Sie in den Sumpf
★ ★ ★ ★ ★
Wir hatten eine tolle Zeit bei den Bootsbauern. Ich kann diese Aktivität nur empfehlen. Die Guides sind leidenschaftlich und freundlich. Es ist interessant, unterhaltsam und der Geruch von Bootsholz und dem natürlichen Marschland ist wunderbar. Ich habe vor, meine Freunde und Familie dorthin zu schicken!
Sophie - Mai 2025
Führung
★ ★ ★ ★ ★
Es war großartig, die Kinder hatten, wie sie selbst sagten, „den schönsten Tag ihres Lebens“. Das Team ist sehr aufmerksam und lehrreich, die Erklärungen und Vorführungen sind sehr gut durchdacht, sodass die Kinder viel lernen können! Der Spaziergang ist außerdem sehr entspannend, ich kann ihn nur empfehlen.
Fabien - April 2025
Ungewöhnliche Kreuzfahrt
★ ★ ★ ★ ★
Ein tolles Erlebnis! Das Essen auf dem Wasser ist ein außergewöhnliches Erlebnis: Das Marschland ist herrlich, die Produkte frisch und von hoher Qualität! Armelle war eine bemerkenswerte Reiseleiterin! Wirklich ein wunderbares Erlebnis! Unbedingt probieren!
Matthieu P - Juni 2025
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