Eine Mahlzeit am Wasser im Sumpf von Audomarois
Les Piquinettes, ein Open-Air-Bar/Restaurant am Wasser und den Feldern im Herzen der Sümpfe von Saint-Omer
Nur 45 Minuten von Calais, Boulogne-sur-Mer und Dünkirchen entfernt erstreckt sich das Audomarois-Sumpfgebiet über 3700 Hektar mit seinen 700 Kilometern Kanälen. Dieses einzigartige Naturparadies, ein UNESCO-Biosphärenreservat, zählt zu den beliebtesten Reisezielen in der Region Nord-Pas-de-Calais. In diesem Naturraum bieten die letzten traditionellen Bootsbauer des Audomarois geführte Touren durch die Sümpfe von Saint-Omer und Clairmarais, Besichtigungen ihrer Werkstätten und besondere kulinarische Erlebnisse an.
Von April bis Oktober bieten lokale Kunsthandwerker auf ihren Terrassen frische, saisonale und regionale Gerichte an. Diese Mahlzeiten, idealerweise kombiniert mit einer Bootsfahrt durch das Marschland, ergänzen perfekt einen Vereinsausflug, eine Familienfeier oder ein Firmenseminar (ungewöhnliche Meetings, Teambuilding etc.).
Ein Open-Air-Restaurant am Wasser und im Herzen der Felder
Ein einfaches Essen im Freien für Paare, Familien und Gruppen mit bis zu 150 Personen, das Sie auf unserer überdachten Terrasse genießen können.
Das Gemüsepicknick zum Mitnehmen
Eine Formel zum Mitnehmen für Gruppen >20 Personen.
Das Menü beinhaltet:
- Faluche garniert mit lokalen Produkten (und saisonalem Gemüse aus dem Bio-Gemüsegarten)
- Ein Getränk (alkoholfreies, lokales Craft-Bier, Saint-Omer-Bier, Bio-Bier, Bio-Apfelsaft)
- Hausgemachte Waffel
Der Preis beträgt 15,5€/Person und 10€/Kind unter 13 Jahren.
Der Aperitif-Zuschlag: lokale Vorspeisen und regionaler Aperitif (Kir-Cocktail aus roten Früchten mit Wacholder aus Houlle)*: 7 €/Person (3,5 €/Kind mit alkoholfreiem Getränk).
Genießen Sie einen sorgfältig zusammengestellten Salat während einer geführten kulinarischen Kreuzfahrt. Unser Gourmet-Kreuzfahrtprogramm finden Sie hier.
* Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie in Maßen.
Das Menü für Gruppen
Das Menü beinhaltet:
- Lokales Geflügelgericht mit zwei Saucen (zur Auswahl: Carbonade, Forestière, Maroilles) und flämischen Pommes frites/vegetarischen gemischten Salat.
- Ein Getränk (alkoholfreies, lokales Craft-Bier, Saint-Omer-Bier, Bio-Bier, Bio-Apfelsaft)
- Hausgemachte flämische Waffeln
- Ein lokal gerösteter Kaffee (Café Boulet).
– Menü für 21,5 €/Person und 12 €/Kind unter 13 Jahren für Gruppen von mehr als 20 Personen (mit Hauptgericht, alkoholfreiem Getränk oder Bier, flämischer Waffel und Kaffee).
Der Aperitif-Zuschlag: lokale Vorspeisen und regionaler Aperitif (Kir-Cocktail aus roten Früchten mit Wacholder aus Houlle)*: 7 €/Person (3,5 €/Kind mit alkoholfreiem Getränk).
* Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie in Maßen.
Sie liebten es!
Unsere Kreuzfahrten und Besuche in den Audomarois-Sümpfen? Unsere Besucher reden am besten darüber!
Gehen Sie in den Sumpf
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Vielen Dank für diese wunderbare Entdeckung, einen herrlichen Spaziergang am Wasser entlang, einen Ort fernab von Lärm, Stress und Menschenmassen der Großstädte, ein Naturwunder in der Nähe des eigenen Zuhauses, das von einem freundlichen Team zum Leben erweckt wird, das einen in eine wunderschöne Geschichte des Sumpflebens entführt.
Monique – August 2026
Führung
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Eine Bootsfahrt durch die Marschlandschaft von Audomaros ist immer ein magisches Erlebnis. Lautlos über das Wasser zu gleiten, die Flora und Fauna der Marschlandschaft neu zu entdecken, begleitet von Philippes Erklärungen und Anekdoten, ist pures Glück. Und wir hatten das Glück, einen Sonnenuntergang über der Marsch zu erleben und dabei wunderschöne Bilder festzuhalten, die wir für die Ewigkeit bewahrt haben.
Bruno – August 2026
Ungewöhnliche Kreuzfahrt
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Ein außergewöhnlicher Ort, an dem Traditionen lebendig sind. Ein Besuch im Marschland mit leidenschaftlichen Menschen, die uns ein wunderbares Erlebnis boten und lokales Handwerk präsentierten: die letzten Bootsbauer – ein absolutes Muss für alle, die in die Natur eintauchen möchten. Vielen Dank für alles.
Laurence – August 2026
