Viernes 12 de junio – Les Ronds d'flan en concierto

Hijo de apasionados de Audomarois y nieto de horticultores, Jérémie pasó su juventud en los suburbios de Saint-Omer, cerca del río Stackelwaert (el Haut-Pont). Ha heredado, según la tradición oral, una multitud de historias familiares que evocan la vida de antaño y la de sus antepasados: la época de la horticultura en bacôve, la limpieza de las "al'baguernette", la consolidación de las parcelas así como la llegada de los tractores... Sus recuerdos de infancia también se tejen en torno a esta marisma que tanto aprecia: sus primeros paseos en bicicleta por los caminos de la granja, las horas pasadas jugando en los cobertizos de sus primos, las caravanas en barco para unirse a las reuniones familiares, los toboganes en los canales helados y las procesiones náuticas... ¡La lista es interminable! Jérémie, un gran apasionado de la historia local, todavía vive a orillas del agua con su pequeña familia. Divide su tiempo entre el taller Faiseurs de Bateaux y la redacción de la revista Audomarwouah, en la que colabora.