Una comida sobre el agua en el pantano de Saint-Omer

¿Te apetece un crucero gourmet? En grupo (familia, amigos, empresa, asociación), suba a bordo de un barco tradicional de Saint-Omer en compañía de un guía apasionado para cautivar sus ojos… ¡Y sus papilas gustativas! Este paseo comentado de una hora y media por los ríos de los suburbios de Lyzel, Haut-Pont y las marismas de Clairmarais se complementa con una comida insólita.

Efectivamente, la mesa ya está puesta y los platos se suceden a lo largo del paseo para el deleite de todos. En el menú: aperitivo regional, ensalada mixta aderezada con productos locales, bebidas regionales, gofres caseros, café tostado local... ¡Solo bueno y sabroso!

Tenga en cuenta que este menú está elaborado por nuestro chef, que también es un jardinero orgánico, así como por Jean Baptiste Hugo, chef del restaurante l'Epique (Théâtre de Saint-Omer). ¡Una forma diferente de descubrir las marismas de Audomarois y saborearlas en todos los sentidos de la palabra! Este original paseo complementa a la perfección una salida familiar o asociativa así como un seminario en el corazón de un espacio natural protegido.