Una comida junto al agua en el pantano de Audomarois
Les Piquinettes, un bar/restaurante al aire libre junto al agua y los campos en el corazón de la marisma de Saint-Omer
A tan solo 45 minutos de Calais, Boulogne-sur-Mer y Dunkerque, el humedal de Audomarois se extiende a lo largo de 3700 hectáreas con sus 700 kilómetros de canales. Este entorno único, Reserva de la Biosfera de la UNESCO, es uno de los principales destinos de la región de Nord-Pas-de-Calais. En esta zona natural, los últimos constructores de barcos tradicionales de Audomarois ofrecen visitas guiadas a los humedales de Saint-Omer y Clairmarais, visitas a sus talleres y experiencias gastronómicas únicas.
De hecho, de abril a octubre, los artesanos locales ofrecen en sus terrazas platos elaborados con productos frescos, de temporada y de la zona. Estas comidas, ideales para combinar con un paseo en barco por la marisma, son el complemento perfecto para una excursión de empresa, un evento familiar o un seminario corporativo (reunión fuera de lo común, actividad de team building, etc.).
Un restaurante al aire libre junto al agua y en el corazón del campo
Una comida sencilla al aire libre para parejas, familias y grupos de hasta 150 personas que podrás disfrutar en nuestra terraza cubierta.
El picnic de verduras para llevar
Una fórmula para llevar para grupos >20 personas.
El menú incluye:
- Faluche adornado con productos locales (y verduras de temporada del huerto ecológico)
- Una bebida (cerveza artesanal local, cerveza Saint-Omer, cerveza orgánica, jugo de manzana orgánico)
- gofre casero
El precio es de 15,5€/persona y 10€/niño menor de 13 años.
El suplemento de aperitivo: aperitivo local y aperitivo regional (kir-cóctel de frutos rojos con enebro de Houlle)*: 7€/persona (3,5€/niño con bebida sin alcohol).
Disfrute de una ensalada exquisita durante un crucero gastronómico guiado. Consulte nuestro programa de cruceros gourmet aquí.
* El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
Menú emplatado para grupos
El menú incluye:
- Plato típico de ave local con dos salsas (a elegir entre: carbonada, forestière o maroilles) y patatas fritas flamencas o ensalada mixta vegetariana.
- Una bebida (cerveza artesanal local, cerveza Saint-Omer, cerveza orgánica, jugo de manzana orgánico)
- Gofre flamenco casero
- Un café tostado localmente (Café Boulet).
– Menú a 21,5€/persona y 12€/menor de 13 años para grupos de más de 20 personas (con plato principal, refresco o cerveza, gofre flamenco y café).
El suplemento de aperitivo: aperitivo local y aperitivo regional (kir-cóctel de frutos rojos con enebro de Houlle)*: 7€/persona (3,5€/niño con bebida sin alcohol).
* El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
¡Ellos lo amaron!
¿Nuestros cruceros y visitas a las marismas de Audomarois? ¡Nuestros visitantes hablan mejor de ello!
Caminar en el pantano
★ ★ ★ ★ ★
Gracias por este maravilloso descubrimiento, un agradable paseo junto al agua, un espacio alejado del ruido, el estrés y las multitudes de las grandes ciudades, una maravilla de la naturaleza cerca de casa, que cobra vida gracias a un equipo amable que te transporta a una hermosa historia de la vida en las marismas.
Monique - Agosto de 2026
Visita guiada
★ ★ ★ ★ ★
Un paseo en barco por las marismas de Audomarois es siempre una experiencia mágica. Deslizarse silenciosamente sobre el agua, redescubriendo la flora y la fauna de la marisma, acompañado por las explicaciones y anécdotas de Philippe, es una auténtica delicia. Y tuvimos la suerte de presenciar una puesta de sol sobre la marisma, capturando imágenes magníficas que inmortalizamos.
Bruno - Agosto de 2026
Crucero inusual
★ ★ ★ ★ ★
Un lugar excepcional donde la tradición perdura. Una visita al pantano con gente apasionada que nos brindó una experiencia maravillosa, mostrando las habilidades locales: los últimos constructores de barcos que quedan, una visita obligada para una inmersión total en la naturaleza. Gracias por todo.
Laurence - Agosto de 2026
