Alla periferia di Lyzel, nel cuore della palude, le Piquinettes vi aprono le sue porte
Les Faiseurs de Bateaux vi danno il benvenuto in un ristorante all'aperto che non potrebbe essere più atipico. Da un lato, i campi biologici del nostro ortolano Loic Boulier. Dall'altro, il cantiere navale e un piacevole fiume. Qua e là, questo spazio verde è impreziosito da vecchi attrezzi da giardinaggio, alcuni dei quali sono ancora in uso.
Ci sono anche giochi fiamminghi, calcio balilla, una terrazza fatta di assi di quercia come una guinguette in riva all'acqua... Insomma, un luogo senza tempo e pittoresco che tuttavia trasuda autenticità. Perché qui niente è decoro, niente c'è da fingere. È infatti il luogo di lavoro e il luogo di vita di buona parte del team... E da appassionati delle tradizioni locali, ci piace portarle avanti!