Les Piquinettes – Ristorante a Saint-Omer

Les piquinettes è il ristorante all'aperto dei Fabbricanti di Barche… Dove si mangia in riva al mare!

Alla periferia di Lyzel, nel cuore della palude, le Piquinettes vi aprono le sue porte

Les Faiseurs de Bateaux vi danno il benvenuto in un ristorante all'aperto che non potrebbe essere più atipico. Da un lato, i campi biologici del nostro ortolano Loic Boulier. Dall'altro, il cantiere navale e un piacevole fiume. Qua e là, questo spazio verde è impreziosito da vecchi attrezzi da giardinaggio, alcuni dei quali sono ancora in uso. 

Ci sono anche giochi fiamminghi, calcio balilla, una terrazza fatta di assi di quercia come una guinguette in riva all'acqua... Insomma, un luogo senza tempo e pittoresco che tuttavia trasuda autenticità. Perché qui niente è decoro, niente c'è da fingere. È infatti il ​​luogo di lavoro e il luogo di vita di buona parte del team... E da appassionati delle tradizioni locali, ci piace portarle avanti!

Sul menu
Cosa si mangia a Les Piquinettes?

Nel nostro menu troverai solo prodotti locali. I nostri fornitori e produttori sono tutti amici e sappiamo come e con quali prodotti lavorano!

Per quanto riguarda la ristorazione, offriamo carbonata fiamminga, potjevleesch o pollo con tre salse tra cui scegliere (Maroilles, birra, bosco). Le patatine fritte provengono dalle Fiandre, l'insalata di contorno proviene dall'orto biologico di Loic Boulier, il nostro giardiniere. Le preparazioni culinarie sono preparate da “Tout en transparent”, un artigiano di Saint-Martin-lez-Tatinghem. È anche possibile ordinare la nostra insalata vegetariana bollita dallo stesso team.

Per quanto riguarda il bar, offriamo birra dell'Abbazia di Clairmarais, birre della Brasserie Thiriez, Café Boulet, succo di mela di Wallons-Cappel, limonate di La Gosse (Liévin)... Tutto è prodotto nel Nord-Pas-de-Calais (beh, tranne il Perrier!).

Prenota un tavolo al Ristorante les Piquinettes a Saint-Omer

Indirizzo

Chemin du Marais de Lyzel, 62500 Saint-Omer 

Contatto

Telefono: 06.08.09.94.88

Sito web: https://les-piquinettes.restaurant/

Orari/giorni di apertura

Nei mesi di aprile, maggio, giugno e settembre: aperto a pranzo tutti i fine settimana.

In luglio e agosto: aperto a pranzo dal martedì alla domenica.

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