Het moeras van Audomarois: geschiedenis, fauna, flora en tradities

Gelegen op 40 minuten van Calais en Duinkerken en op een uur van Lille (Hauts-de-France, Nord-Pas-de-Calais), heeft het moeras van Audomarois veel verrassingen in petto voor iedereen die op zoek is naar een exotische natuurbestemming vol geschiedenis en authenticiteit. Op het programma: culturele uitstapjes in de stad Saint-Omer, begeleide boottochten, roei- of elektromotorboottochten, wandelen, fietsen... Een echte verademing tussen stad en natuur!

In Saint-Omer en zijn omgeving wordt bezoekers inderdaad een uitzonderlijke natuurlijke site aangeboden! De moerassen van Audomarois, in het oosten begrensd door de grenzen van Binnen-Vlaanderen en in het westen door de uitlopers van de Artois, zijn verspreid over vijftien steden in het noorden en Pas-de-Calais: Saint-Omer, Clairmarais, Serques, Éperlecques , Houlle, Moulle, Salperwick, Tilques, Saint-Martin-lez-Tatinghem, Longuenesse, Arques, Watten, Saint-Momelin, Noordpeene en Nieurlet.

Het moeras van Audomarois in een paar woorden

Dit labyrint van land en water, dat zich uitstrekt over 3700 hectare (37 km2), omvat 700 kilometer waterwegen, waarvan 170 kilometer bevaarbaar! Laten we, naast deze onthullende cijfers over de omvang van deze natuurlijke ruimte die door UNESCO is erkend als biosfeerreservaat, de historische rijkdom en het ecologische belang ervan onderstrepen.
Het was ooit een veengebied dat in de Karolingische tijd nog steeds werd beïnvloed door hoogwater via de rivier de Aa. Daarna eigenden de mannen zich de plaats beetje bij beetje toe: zowel de monniken van Sithiu (vroegere naam van Saint-Omer) als van de abdij van Clairmarais, onttrokken het veen daar, de boeren polderden de plaatsen, de afwateringskanalen vermenigvuldigden zich om te evacueren het water naar de zee, de belangrijke waterarmen werden gekanaliseerd om de ontwikkeling van handel en internationale uitwisselingen in Saint-Omer mogelijk te maken... In de XNUMXe eeuw lijkt het moeras ons bijna zoals we hem vandaag kennen; een ruimte die soms bewoond, soms wild of soms gecultiveerd wordt door de Audomarois-tuinders die nog steeds de traditie van zomerbloemkool uit Saint-Omer en winterandijvie in stand houden.
Een discrete bestemming maar toch vol verrassingen, het laatste moestuinmoeras in Frankrijk is een genot voor wandelaars, vissers en liefhebbers van natuuruitstapjes per boot in een ongerepte omgeving. Aan boord van de traditionele tuindersboten, de escutes en de bacôves bieden de laatste botenbouwers in de regio u tochten vol authenticiteit in "cruise"-modus in het hart van deze door de mens gevormde natuurlijke omgeving.

Laten we zonder verder uitstel de moerassen van Audomarois, zijn geschiedenis, zijn fauna en zijn flora ontdekken!

Overzicht :
Het moeras van Audomarois in enkele cijfers
Geschiedenis van het moeras
UNESCO-erkenning en andere labels
Natuurlijk erfgoed van de Audomarois-moerassen
Cultureel erfgoed van de Audomarois-moerassen
Een wandeling in de moerassen van Saint-Omer en Clairmarais
concluderen

Het moeras van Audomarois in enkele cijfers

Zoals hierboven aangegeven, beslaat het moeras van Audomarois een oppervlakte van 3726 hectare, of iets meer dan 37 km2, wat het het grootste wetland in de regio Hauts-de-France maakt. Ter vergelijking: het heeft bijna 12 keer meer oppervlakte dan de hortillonnages van Amiens en 4 keer meer rivieren. Dit grote natuurlijke bassin heeft een gemiddelde hoogte van 0 meter en kan tot bijna een meter onder de zeespiegel dalen, waardoor dit gebied bijzonder kwetsbaar is bij stijgend water. Afgezien van enkele honderden hectaren die toebehoren aan openbare instellingen (Region Hauts-de-France, departement Pas-de-Calais, Eden 62, gemeente Saint-Omer en Clairmarais, gemeentegemeente, PNR, kustconservatorium ...), net als het natuurreservaat Romelaere is het moeras van Audomarois grotendeels privé (90%). Het is inderdaad verdeeld in meer dan 13 percelen die toebehoren aan bijna 000 eigenaren. Op landbouwgebied omvat het 5000 hectare voor tuinbouw (teelt van 450 groenten, waaronder bloemkool), 50 hectare voor verschillende gewassen (granen) en duizend hectare grasland. Onder de laatste zijn sommige gewijd aan het fokken van koeien, ossen en schapen.

Geschiedenis van de Audomarois-moerassen: 13 eeuwen arbeid

Het moeras van Saint-Omer tijdens de oudheid

We hebben heel weinig informatie over de Audomarois-moerassen in de oudheid. Geïntegreerd in het gebied van de Morins, de Morinie, weten we dat dit moerassige bekken dat door de Aa werd overstroomd, de visserij mogelijk maakte.
Na de val van het Romeinse Rijk werd alles duidelijker: de Aa overstroomde het moeras tussen Saint-Omer en de Goulet de Watten-Eperlecques voordat hij zijn weg vervolgde naar zee door maritiem Vlaanderen. Dit was als een golf genaamd portus Itius, min of meer uitgebreid volgens de getijden. Het moeras, bestaande uit zoet water, zou dan brakwater kunnen bevatten ter hoogte van Watten. In deze moerassige en onherbergzame omgeving begon de geschiedenis van Saint-Omer.

Het onhygiënische moeras aan het begin van de middeleeuwen

Onder Dagobert 1e, in de XNUMXe eeuw, kwamen drie monniken uit Luxeuil (Mommelin, Bertin en Ebertram) zich vestigen op het grondgebied van Morinie om het heidense volk van Morins tot het christendom te bekeren. De drie monniken werden toen geleid door Audomar, de bisschop van Thérouanne (destijds een machtig bisdom). Het eerste klooster werd gesticht op het niveau van het huidige dorp Saint-Mommelin. Deze locatie bleek echter zeer kwetsbaar voor overstromingen en aanvallen. Volgens de legende gingen de drie monniken aan boord van een boot en lieten zich afdrijven om een ​​nieuwe plek met meer voorzieningen te vinden. Zo leidde God hen naar de kust van Sithiu. Volgens een andere legende behoorden deze gronden toe aan een piraat genaamd Aldroad, die, eenmaal bekeerd door bisschop Audomar, hem al zijn gronden naliet, waaronder het grondgebied van de huidige gemeenten Saint-Omer, Clairmarais en d'Arques.

In tegenstelling tot Saint-Mommelin, begrensd door het moeras en grenzend aan de golf van Portus itius, bood Sithiu meer comfort. Mount Sithiu, 12 meter hoog, maakte het mogelijk om de vijanden van ver te zien aankomen. Bovendien vormde het moeras dat driekwart ervan omsloot een uitstekende natuurlijke wal. Bovendien was het goed voor hen dat Sint-Omaars de invasies van de Vikingen in de XNUMXe eeuw moest ondergaan (zie ons artikel Saint-Omer en de invasies van de Vikingen). Door de opeenvolgende ontwikkelingen en de bouw van de abdij eronder (de benedictijnenabdij van Saint-Bertin, voorheen gewijd aan Saint-Pierre) en de kerk erboven (die de kathedraal van Saint-Omer zou worden), werd Sithiu een kleine vissersdorp, dan een klein stadje voordat je een veel fantastischere geschiedenis ervaart. Het wordt een marktplaats in Vlaanderen en Artois uit de XNUMXe eeuw, een belangrijk bolwerk, een handelshaven uit de XNUMXe eeuw, een administratieve en religieuze macht, een bastion van de contrareformatie tijdens de Renaissance... ).

Saint-Omer ontwikkelde zich vanaf de XNUMXe eeuw

Laten we teruggaan naar de XNUMXe eeuw: enkele verbeteringen werden door de monniken georganiseerd met de omleiding van de Aa richting Arques door de aanleg van het Basse-Meldyck-kanaal om de werking van een molen mogelijk te maken (Meldyck betekent "meel" in het Vlaams) . Vervolgens werd de Haute-Meldyck gegraven en kwam aan de voet van de abdij van Saint-Bertin.
De polders begonnen ook rond de 1866e eeuw te bloeien in de Audomarois-moerassen. Ze hebben tot doel het moeras uit te drogen: de groeven die de Aa in het moerassige bassin achterlaat, worden verbreed en verdiept om de doorstroming van het water te bevorderen. De gewonnen modder werd gebruikt om het land te verhogen dat bestemd was voor veeteelt en landbouw. Deze techniek zal in opeenvolgende fasen in een logische volgorde worden toegepast (van de hoge moerassen aan de rand van de steden tot de lage moerassen in het centrum van het stroomgebied), en dit tot het einde van de XNUMXe eeuw. Hierdoor konden, beetje bij beetje, nieuwe landen worden gecreëerd. We nemen dan de techniek van de Nederlandse polders over tot in de XNUMXe eeuw. Men spreekt dan van het "binden" van het lage moeras voor zijn cultuur, dankzij de aanleg van moerassen afgesloten door dijken, waarvan de waterhuishouding werd verzekerd door waterpoorten en windmolens. . Sinds XNUMX is er geen land meer te veroveren.

Pijpleidingwerken en internationaal handelstijdperk

Naast het aanleggen van landbouwgrond en kleine afwateringssloten, watergangs genaamd, was het noodzakelijk om overstromingen tegen te gaan en de maritieme handel te bevorderen. Het is met dit in gedachten dat de rivier "Nova A", bekend als de "Grand Large", werd gegraven in 1100 (door de moerassen van Salperwick, Tilques, Serques, Houlle en Moulle). Hierdoor konden grotere boten varen en werd de doorstroming van het water van de Aa naar de zee bevorderd.In 1165 was het de beurt aan de zogenaamde Grande Rivière om een ​​grote transformatie te ondergaan. Het werd een kanaal dat de havens van Saint-Omer (de Quai du Haut-Pont, de Vain Quai en de Quai des Salines) bedient en verbond met die van Gravelines. Deze maritieme voorhaven werd gecreëerd op initiatief van graaf Filip van de Elzas. Ontwikkelingen die de doorstroming van het water vergemakkelijken, maakten het mogelijk het waterpeil van het moeras te verlagen en de inpoldering te vergemakkelijken. Deze campagne van werken werd uitgevoerd onder impuls van de graaf van Vlaanderen Boudewijn VII nadat zijn voorganger Boudewijn VI het stroomgebied van de Leie had verbonden met dat van de Aa door een brede verdedigingsgracht die later het kanaal van Neuffossé zou worden. Tegelijkertijd maakte de aanleg van een dijk aan de Vlaamse kust het mogelijk om het hoogwater tegen te houden.

Enkele belangrijke data

De geschiedenis van de moerassen van Audomarois heeft nog enkele andere belangrijke data: de aanleg van het kanaal van Calais in 1681, de aanleg van de Vauban-sluis in Gravelines in 1699 (deze sluit om te voorkomen dat de grote moerassen de Aa binnendringen en werd geopend om de stroom van de rivier de Aa) en de aanleg van het kanaal van Neuffossé in 1753 om de Aa met de Leie te verbinden. Midden in de industriële revolutie werd het mogelijk om Duinkerken met Lille te verbinden door Saint-Omer te bedienen via het kanaal van Colme, het Aa-kanaal, het kanaal van Neufossé, de Leie en de Deule. In 1958 zal een laatste werkcampagne het uiterlijk van de Audomarois-moerassen verstoren: de sluiting van het bereik van de Haut-Pont en de omleiding van het kanaal van Neuffossé door de aanleg van een Grand Gabarit-kanaal. De schepen, die nu veel groter zijn dan de kleine Freycinet-schepen van het einde van de XNUMXe eeuw, vereisten het ontwerp van een dergelijke infrastructuur. Zo worden vanaf nu zware boten uit de stad geweerd en doorkruisen ze de natuurlijke ruimte.

Een ruimte erkend door UNESCO en andere prestigieuze labels

Het moeras van Audomarois, dat met name gevoed wordt door de Aa, regenwater en afvoer, evenals door twee grondwatertafels, is een van de twee wetlands van nationaal of internationaal belang in de regio Nord-Pas-de-Calais (met het gebied Scarpe-Escaut ). Het is dus geclassificeerd onder de Ramsar-conventie en omvat een belangrijk nationaal natuurpark (de PNR van de Romelaere-vijvers).

Ten slotte is het sinds 2013 erkend als Biosphere Reserve door UNESCO. Deze MAB-erkenning (Man and Biosphere) is perfect geschikt voor de Audomarois-moerassen. De omgeving is immers gevormd en wordt nog steeds gevormd door de mens, wat de mens en de natuur meer onderling afhankelijk maakt: zonder opruimen of wieden zou het moeras van Audomarois zijn onherbergzame aspect van de hoge middeleeuwen terugkrijgen. De biodiversiteit zou daar minder floreren en menselijke activiteit zou onmogelijk zijn.
Het onderhoud van het moeras valt nu onder de zevende sectie van de wateringues, die, afhankelijk van het seizoen, de rivieren reinigt, de algen afsnijdt en zelfs bepaalde oevers verstevigt met behulp van de fascinatietechniek. Om hen bij hun werk te helpen, worden geschikte machines gemobiliseerd, zoals kranen, duwbakken en een maaier. In het verleden werden sommige van deze taken uitgevoerd met traditioneel handgereedschap zoals de troupa (gebruikt om de oevers opnieuw aan te leggen), de edrack (gebruikt om sloten te graven), de grepe (een soort schop waarmee turf kan worden gewonnen) en het stokbrood (stevig schepnet om de modder eruit te trekken).

Vandaag de dag staan ​​inwoners, tuinders, fokkers, jagers, vissers, wandelaars, toeristen en sporters tegenover elkaar, elk met het opleggen van regels om het fragiele evenwicht dat de goede gezondheid van deze uitzonderlijke natuurlijke omgeving mogelijk maakt, te respecteren en niet in gevaar te brengen.

Merk op dat het Audomarois-moeras vandaag het twaalfde Franse biosfeerreservaat is met het stroomgebied van de Dordogne, de Camargue, het nationale park van de Cevennen, het bos van Fontainebleau en Gâtinais, de Gorges du Gardon, de eilanden en de Iroise-zee, de regionale natuur van de Luberon-Lure Park, Mont Ventoux, de Fango-vallei (Corsica), het grensoverschrijdende biosfeerreservaat Vosges du Nord-Pfälzerwald, Fakarava (Frans-Polynesië en de Guadeloupe-archipel.

Het maakt deel uit van het prestigieuze wereldwijde MAB-netwerk dat met name gericht is op het verminderen van het verlies aan biodiversiteit, het verbeteren van de bestaansmiddelen van de bevolking, het bevorderen van de sociale, economische en culturele voorwaarden die essentieel zijn voor de levensvatbaarheid van duurzame ontwikkeling, en het verbeteren van kennis door uitwisseling van ervaring en expertise georganiseerd op regionaal en mondiaal niveau.

Natuurlijk erfgoed: de fauna en flora van de Audomarois-moerassen

Het gunstige klimaat, de aanwezigheid van water en de veengronden zijn bevorderlijk voor de landbouw en het zijn allemaal factoren die het moeras laten profiteren van een buitengewone floristische rijkdom.

We vinden in de Audomarois-moerassen een grote ecologische rijkdom, met honderd uitzonderlijke planten, waaronder meer dan 25 beschermde soorten en meer dan zestig plantengemeenschappen, waarvan sommige zeer zeldzaam en bedreigd zijn. Bovendien gedijt 50% van de regionale waterflora in het moeras van Audomarois! Een echt eiland van biodiversiteit in het hart van de regio!

Wat de fauna betreft, konden de laatste tellingen onder meer meer dan 200 vogelsoorten tellen (waaronder de roerdomp, de roerdomp, de bruine kiekendief, de fuut, de ijsvogel, enz.) en 26 vissoorten (snoek, snoekbaars, gewone Europese paling, enz.). Natuurlijk vinden we in de watergangen, vijvers en rivieren veel amfibieën (groene en rode kikkers), libellen, ringslangen...

Sommige soorten worden momenteel bedreigd, zoals de gewone paling. Anderen woekeren tot groot ongenoegen van tuinders, zoals de muskusrat die de vervelende gewoonte heeft tunnels in de oevers te graven en aan de planten te knabbelen.

Cultureel erfgoed van de Audomarois-moerassen en oude herinneringen

De bezoeker die verliefd is op oude stenen kan de Audomarois niet oversteken zonder de oude stad Saint-Omer en zijn kathedraal te bezoeken, of zonder de omliggende steden en dorpen met een bepaald erfgoed te doorkruisen. Voorbij de oude buitenwijken van de tuinbouw, geniet iedereen van een korte trip naar Clairmarais, om de oude middeleeuwse boerderij en de ruïnes van de cisterciënzerabdij te bewonderen, om het Romelaere-vijversreservaat en het bos van Rihoult Clairmarais in te gaan. Te voet, per fiets of per boot, de bestemming is vol charme. Het is niet voor niets dat de bourgeois van de 1677e eeuw de "waterwandelingen" in Saint-Omer en Clairmarais waardeerden en dat de geschriften van deze periode bepaalden dat elke goede zichzelf respecterende bezoeker, die door de Audomarois gaat, moet blijven hangen om de "drijvende eilanden". Dit is wat Lodewijk XIV deed toen hij de stad in XNUMX had ingenomen. Ooit was het een kwestie van hopen aarde en vegetatie die echte eilanden vormden die op de watergebieden dreven. Deze verdwenen geleidelijk, door de bezinking naar beneden gesleept, maar ook door verschillende ontwikkelingen.

Vlaamse oorsprong

Iedereen kan getroffen worden door de toponymie van Nederlands klinkende plaatsen. Sommige rivieren hebben grappige namen, zoals Stackelwaert, Hongarwaert, Bogarwaert, Petite et Grande Meer, le Westbrouck, le petit et le grand Leeck… We vinden dit type naam vooral in de moerassen van Saint-Omer en Clairmarais, zelfs in de moerassen van Saint-Martin bij Laert, Salperwick, Tilques en Serques (met de Ketestrom, de Nardstrom, de Lansbergue). Deze namen getuigen van de Vlaamse oorsprong van de Audomarois en de ouderdom van deze rivieren. Om deze namen beter te begrijpen, is het handig om te weten dat Meer "meer" betekent (de kleine en grote meer zijn grote rivieren en polders ontworpen op een oud meer van enkele honderden hectaren), Leeck betekent "het lek" (of de uitmonding van een polder), “waert” betekent kanaal, “brouck” moeras en “stroom” de stroming. Andere rivieren, die Frans klinken, tonen aan dat hun oorsprong vrij recent is (dit is het geval met de nieuwe polders) of dat ze enkele transformaties of ontwikkeling hebben ondergaan na de hervatting van Saint-Omer door de Fransen in de XNUMXe eeuw. Dit is het geval met de drijvende eilanden, de Redoute, de Canarderie, de rivier, de mussent...

Een specifieke landelijke habitat

Qua leefgebied heeft het moeras van Audomarois nog steeds prachtige huizen in traditionele Vlaamse stijl. Sommige boerderijen hebben een eenvoudig dak, andere een "Mansardedak" met 4 zijden. Sommige oude tuinhuizen hebben nog een oude houten schuur ernaast, een kas, een groentekeuken, een landbouwschuur, een broeierij voor andijvie en toegang tot de rivier via een "pucheau", een soort kleine kade. de boot aanleggen en naar "puchoir" (water putten voor de behoeften van het dagelijks leven).

Hier en daar vinden we overblijfselen van pompmolens, oude metalen schroeven van Archimedes, kofferdammen, kleppen en waterpoorten... Zoveel faciliteiten die tegenwoordig niet meer worden gebruikt en de neiging hebben te verdwijnen, zoals helaas de oude markt tuinhuisjes van cob of gele baksteen. Postkaartenlandschappen zoals de voorstad Lyzel (het "kleine Venetië van het Noorden") getuigen gelukkig nog van dit plattelandsleven van onze voorouders... Maar voor hoe lang nog?

De charme van de tuinbouw en het bewoonde moeras vinden we ook in de buitenwijk Haut-Pont en de plaats Doulac: de tuinhuizen kijken uit op de weg en een semi-stedelijke omgeving. Aan de achterkant komt de tuin uit op het moeras en de eindeloze rivieren.

In het westelijke moeras, in de sector Salperwick, maakt het bewoonde moeras plaats voor een omgeving die meer op vakantie is gericht. Kleine vakantiehuizen en campings langs de grachten waarin vissers hun geluk vinden.

Er waren eens de tuinders van Saint-Omer

Het moeras werd gecultiveerd zodra het voor het eerst werd drooggelegd. De eerste zogenaamde hooglanden verschenen vanaf de XNUMXe eeuw aan de rand van de stad voordat ze geleidelijk het oude modderige moeras bereikten dat door de Aa werd doorkruist.

De bevolking van de tuinbouw kende in de 1751e eeuw een zekere groei. We kunnen denken dat het einde van het feodale systeem een ​​betere verdeling van het grondgebied mogelijk maakte. Het was in deze tijd, en om precies te zijn in XNUMX, dat de zomerbloemkool voor het eerst werd geplant op onze uiterst vruchtbare gronden.

Toen kwam de industriële revolutie. Het eerste station werd opgericht in 1848 en zeer snel vond de tuinbouwsector nieuwe afzetmogelijkheden buiten het grondgebied dankzij deze innovatieve manier om groenten te vervoeren. Er wordt gezegd dat in Parijs de kooplieden van de vier seizoenen de kwaliteiten van de "Eerste Saint-Omer" in mei-juni op straat prezen.

Tussen 1850 en 1870 kwamen 400 families om het land van Saint-Omer, Clairmarais en het omliggende gebied te cultiveren toen de exploitatie van het veen dat werd gewonnen door de veenmoerassen die we greppeurs noemden, ten einde liep. Inderdaad, de steenkool, massaal gewonnen in de kolenmijnen van Artois, zorgde ervoor dat deze oude brandstof in onbruik raakte, die toen alleen werd gebruikt tijdens oorlogsepisoden. In 1920 begonnen tuinders in Audomarois met de teelt van winterandijvie, die in het laagseizoen werd gebruikt als welkome inkomstenbron.

Na de oorlog begonnen tuinders, als gevolg van internationale concurrentie, technische vooruitgang en nieuwe productiemethoden, te verdwijnen, evenals de traditionele boten van de Audomarois-moerassen. Vroeger waren de percelen alleen per boot bereikbaar. De tuinder gebruikte vervolgens de bacôve gemanoeuvreerd met een paal om zijn producten (tot 3,5 ton bloemkool per rit) te vervoeren, evenals zijn paard dat hem bij zijn taak hielp. Na de oorlog aarzelden sommigen niet om twee of drie bacôves naast elkaar te koppelen om hun tractor te vervoeren!

Het schild diende als een utiliteit: het was erg handig voor het vervoeren van het gezin en gereedschap en wist zich een weg te banen door smalle rivieren. Ze manoeuvreerde met een ruie, een stuk gereedschap dat leek op een lange platte riem. Vóór de komst van thermische en vervolgens elektrische bootmotoren, dreven enkele rijke tuinders hun boot voort met behulp van een motorskill.

Eind jaren 1970 werd het moeras na de ruilverkaveling opgesierd met landbouwwegen en bruggen. Meer dan 500 hectare werd over land toegankelijk. De boten bleken al snel onbruikbaar en de botenmakers sloten één voor één de deuren van hun werkplaatsen. Door de openstelling van de mechanisatie kon de tuinbouw in Audomarois overleven in het licht van de steeds fellere concurrentie. Toch nam het aantal gezinnen dat van deze activiteit leeft verder af: we telden er 200 in de jaren 1970, 110 eind jaren 1990, 60 eind 2000 en ongeveer dertig vandaag.

Tegenwoordig werken sommige tuinders in monocultuur en verbouwen ze bloemkool in de zomer en andijvie in de winter, anderen zetten de gediversifieerde landbouw voort, soms biologisch. In totaal worden nog steeds 50 groenten in de moerassen verbouwd, waaronder bloemkool en winterandijvie, kool, knolselderij, artisjok Gros Vert de Laon, wortelen van Tilques, enz.

In de gecultiveerde moerassen is het niet zeldzaam om een ​​boer of een seizoenarbeider tegen te komen die al sinds 4 uur 's ochtends 'vers' aan het werk is om de bloemkolen te snijden voordat ze kort voor de middag bij de coöperatie worden afgeleverd. Dit is met name het geval tussen juli en augustus tijdens de "volle" periode, wanneer de zomerbloemkool overvloedig is.

Turfwinning, hennepteelt en visserij in het Audomarois moeras

Naast de tuinbouwactiviteiten die verantwoordelijk waren voor de brouckaillers, liet het moeras andere economische activiteiten toe, zoals het winnen van turf voor verwarming (veel van de huidige vijvers, zoals die van Romelaere, zijn de overblijfselen) evenals de teelt van hennep die wordt gebruikt voor de vervaardiging van bootkabels. De bewoners van het moeras waren ook uitstekende vissers. Als vandaag alleen vissen is toegestaan ​​voor houders van een geldige visvergunning, was dat in het verleden niet hetzelfde. In het verleden streden we in vindingrijkheid om zoveel mogelijk vis te vangen. Onder deze technieken die tegenwoordig verboden zijn, kunnen we vissen met een net of trommel noemen, vissen met een fouenne (een soort drietand), vissen met een vlek en een flikker (palingvallen), met een puchette of poisenette (traditionele schepnetten). … Voordat de paling werd beschermd, visten de Audomarois met pollen. Het ging om het zwaaien met een bol regenwormen verzwaard met lood in het water tot een palingbeet. Het was dan noodzakelijk om plotseling te "beslaan" (voordat de paling zijn mond door een reflex opende) en hem op te vangen in een omgekeerde paraplu.

De traditionele feesten van de Audomarois-moerassen

Ondanks het verdwijnen van sommige festivals en ducasses zoals de processie van Lyzel (parade van praalwagens die rollen langs de weg van Clairmarais en de rue Saint-Martin naar Saint-Omer), ontketenen twee festivals nog steeds het enthousiasme van de audomarois: de nautische processie georganiseerd in de Faubourg du Haut-Pont op de laatste zondag van juli en de bedevaart per boot op 15 augustus naar een beeld van de Maagd op de kruising van de Grand Large en de Ecou in Tilques.

Saint-Omer heeft twee reuzen van het noorden gedragen: Batistin, die een tuinman uit de moerassen van Bachelin voorstelt, en zijn metgezel Belle-Lyze.

Een wandeling in de moerassen van Saint-Omer en Clairmarais

De beste manier om de moerassen van Saint-Omer en Clairmarais te ontdekken, is nog steeds per boot. Aan boord van een escute of een traditionele bacôve, nodigen de laatste botenbouwers u uit voor een wandeling langs het water, rijk aan exotische ontdekkingen.

Sommige landbouwpaden laten u het moeras te voet of met de fiets ontdekken, evenals de wandel- of wandelpaden die kriskras door het natuurgebied lopen, zoals het Lansbergue-pad tussen Tilques en Serques of het bekkenpad tussen Clairmarais, Nieurlet en Noordpeene (zie hier de wandelpaden van Audomarois: https://www.tourisme-saintomer.com/wp-content/uploads/2016/05/LIVRET-PEDESTRES-FR-WEB.pdf ).

Het natuurreservaat Romelaere biedt ook iets meer dan 2 km bewegwijzerde paden die toegankelijk zijn voor bezoekers met een handicap. Deze paden, bezaaid met ornithologische observatieposten, laten u de knotwilgen, de natte weiden, de oude veenmoerassen die de vijvers zijn en de vogelkolonies ontdekken. Bij de ingang van het park kunt u zich in de Grange Nature uitrusten met een audiogids.

concluderen

Laten we besluiten met twee citaten ondertekend door Jean Vaudois, afkomstig uit het boek "Promenade dans le marsh audomarois", uitgegeven door het Regionaal Natuurpark Nord-Pas-de-Calais in 1983: "De finesse van de verdeling van het land, de algemene organisatie grote sectoren, getuigen van de verscheidenheid aan inspanningen en technieken die door de eeuwen heen zijn gebruikt om de moerassen van vandaag te creëren. (…) “Zeldzaam zijn de landschappen die je echt onverschillig laten in het moeras. Maar naast de eenvoudige esthetische dimensie, is het de sociaal-economische en culturele dimensie die moet worden bereikt om deze uitzonderlijke site volledig te begrijpen en te waarderen. »

Het is zeker dat de moerassen van Audomarois, die sommigen de moerassen van Saint-Omer, de moerassen van Clairmarais of de hortillonnages van Saint-Omer noemen, veelbelovend zijn voor liefhebbers van rust, natuur en exotische bestemmingen vol authenticiteit.