Het moeras van Audomarois: geschiedenis, fauna, flora en tradities
Het moeras van Saint Omer, een door UNESCO erkend natuurgebied
De moerassen van Saint-Omer en Clairmarais: een bestemming die u niet mag missen in Audomarois
Op slechts 40 minuten van Calais en Duinkerken, en op 1 uur van Lille, opent het moerasgebied van Audomarois de deuren naar een wereld apart. Deze natuurlijke parel van de regio Hauts-de-France wacht op u voor een exotische vakantie, rijk aan geschiedenis en authenticiteit.
Op het programma: begeleide boottochten, roei- en motorboottochten, wandelen en fietsen, en culturele uitstapjes in het prachtige stadje Saint-Omer. Een ware verademing tussen stad en natuur!
Gelegen tussen het binnenland van Vlaanderen in het oosten en de heuvels van Artesië in het westen, strekt het moeras van Audomarois zich uit over 15 gemeenten in de regio's Nord en Pas-de-Calais, waaronder: Saint-Omer, Clairmarais, Serques, Éperlecques, Houlle, Moulle, Salperwick, Tilques, Saint-Martin-lez-Tatinghem, Longuenesse, Arques, Watten, Saint-Momelin, Noordpeene en Nieurlet.
Het moeras van Audomarois in een paar woorden
Dit labyrint van land en water strekt zich uit over 3 hectare (700 km²), doorsneden door meer dan 37 kilometer aan waterwegen, waarvan er 700 bevaarbaar zijn! Deze cijfers getuigen van de immense omvang van dit natuurpareltje, dat door UNESCO is uitgeroepen tot biosfeerreservaat. Maar naast zijn omvang maakt het moeras van Audomarois ook indruk met zijn historische rijkdom en belangrijke ecologische rol.
Vroeger stond dit uitgestrekte veenmoerasgebied nog onder invloed van de vloedgolf van de rivier de Aa, vooral tijdens de Karolingische tijd. Geleidelijk aan namen mensen deze gebieden over: de monniken van Sithiu (de vroegere naam van Saint-Omer) en de abdij van Clairmarais ontgonnen er veen. Boeren polderden de grond in, groeven drainagekanalen om water naar zee te leiden en kanaliseerden de belangrijkste waterwegen om de groei van de handel in Saint-Omer mogelijk te maken.
In de 19e eeuw kreeg het moerasgebied zijn huidige vorm: een ruimte die tegelijkertijd bewoond, wild en gecultiveerd is. Tuinders zetten nog steeds de traditie voort van het telen van zomerbloemkool en winterandijvie uit Saint-Omer.
Het laatste moestuinmoeras van Frankrijk is een discrete bestemming, maar vol verrassingen. Het is een paradijs voor wandelaars, vissers en natuurliefhebbers op zoek naar rust en authenticiteit.
Stap aan boord van traditionele boten – escutes en bacôves – voor een tocht over het water. De laatste overgebleven botenbouwers van de regio nodigen u uit voor een unieke cruise te midden van een door de mens gevormd en door de natuur bewaard gebleven landschap.
Laten we samen het moeras van Audomarois ontdekken: zijn geschiedenis, zijn fauna, zijn flora… en zijn goed bewaarde geheimen.
inhoud
Het moeras van Audomarois in enkele cijfers
Zoals hierboven aangegeven, beslaat het moeras van Audomarois 3 hectare, oftewel iets meer dan 726 km². Dit is de grootste wetland uit de gehele regio Hauts-de-France.
Om een idee te geven, het moeras is ongeveer 12 keer groter dan de hortillonnages van Amiens, en het telt 4 keer meer rivierenDit uitgestrekte natuurlijke bassin heeft een gemiddelde hoogte van 0 meter, maar op sommige plekken kan de hoogte wel tot een meter dalen. onder zeeniveauEen configuratie die het gebied zeer kwetsbaar voor stijgend water.
Als enkele honderden hectaren eigendom zijn van publieke actoren (de regio Hauts-de-France, het departement Pas-de-Calais, Eden 62, de gemeenten Saint-Omer en Clairmarais, het Regionaal Natuurpark, het Kustreservaat, enz.), 90% van het moeras is privé.
Er zijn er meer dan 13 percelen verdeeld over 000 eigenaren.
Op landbouwkundig niveau omvat het moeras ongeveer:
450 hectare tuinbouw (waaronder de beroemde bloemkool uit Saint-Omer);
300 hectare met diverse gewassen (vooral granen);
1 hectare weilandenwaarvan een deel gewijd is aan deveeteelt en schapenhouderij.
Deze mozaïek van eigenaren en gebruiksmogelijkheden maakt het moeras van Audomarois tot een levend, landbouwkundig en kwetsbaar gebied, zowel door de mens gevormd als onderhevig aan natuurrampen.
Het moeras van Audomarois: 13e eeuw van arbeid
Het moeras van Saint-Omer in de oudheid
Een moeras ontwikkeld door monniken in de vroege middeleeuwen
In de 7e eeuw, tijdens de regeerperiode van Dagobert I, vestigden drie monniken uit Luxeuil – Mommelin, Bertin en Ebertram – zich in Morinie. Hun missie: de heidense Morinen tot het christendom bekeren. Aan het hoofd stond bisschop Audomar van Thérouanne, een invloedrijke figuur binnen de geestelijkheid van die tijd.
Het eerste klooster werd gesticht op de huidige locatie van Saint-Mommelin. Maar de locatie, die te veel blootstond aan overstromingen en aanvallen, bleek al snel ongeschikt.
Volgens de legende stapten de drie monniken vervolgens in een boot en lieten zich door het water meevoeren, biddend tot God om leiding. Ze landden uiteindelijk op de hoogten van Sithiu, een gunstiger, beschutte en hogere plaats.
Een andere versie van de legende zegt dat deze landen toebehoorden aan een piraat genaamd AldroadBekeerd door Audomar zou hij al zijn land aan de geestelijkheid hebben aangeboden, inclusief de gebieden van de toekomstige gemeenten van Sint-Omaars, Clairmarais en Arques.
Van Sithiu tot Saint-Omer, een bolwerk in het noorden
In tegenstelling tot Saint-Mommelin, gelegen aan de rand van het moeras en dicht bij de Golf van Portus Itius, Sithiu bood veel voordelen:
Een natuurlijke hoogte van 12 meter, ideaal om vijanden te spotten
Een moeras dat de plaats voor driekwart omgeeft en een effectieve natuurlijke barrière
Deze strategische keuze bleek verstandig, omdat Sint-Omaars heeft te maken gehad met meerdere golven van Vikinginvasies in de 9e eeuw (→ zie ons speciale artikel).
De site ontwikkelt zich geleidelijk: de bouw van delagere abdij (Sint-Bertinus, oorspronkelijk gewijd aan Sint-Pieter), van debovenkerk (toekomstige kathedraal), toen een vissersdorp.
Vanaf de 10e eeuw, Saint-Omer wordt een dynamische marktplaats op het kruispunt van Vlaanderen en Artesië.
In de 12e en 13e eeuw werd het een belangrijke handelshaven, een religieus en bestuurlijk bolwerk en een intellectueel centrum van de Contrareformatie tijdens de Renaissance.
Saint-Omer ontwikkelde zich vanaf de XNUMXe eeuw
In de 9e eeuw ondernamen monniken de eerste waterbouwkundige werkzaamheden in het moeras. Een van de belangrijkste projecten was de omleiding van de rivier de Aa richting Arquesdankzij de oprichting van de Lower Meldyck-kanaalDit kanaal, waarvan de naam in het Vlaams ‘meel’ betekent (Maldyck), maakt het mogelijk om een lokale molen van stroom te voorzien.
Een tweede werk, de Boven Meldyck, wordt vervolgens gegraven om het water naar de voet van deAbdij van Saint-Bertin.
Rond de 10e eeuw vonden de eerste operaties plaats van landaanwinning Begin in het moeras van Audomarois. Het principe: bepaalde delen van het moeras droogleggen om landbouwgrond te winnen.
De door de Aa in het moerassige bekken achtergelaten voren worden vervolgens verbreed en verdiept tot de waterstroom vergemakkelijkenDe gewonnen modder wordt gebruikt voor landbouw- en veeteeltgrond verbeteren.
Deze techniek wordt progressief en in logische volgorde toegepast: hoge moerassen (aan de rand van de steden) richting de laag moeras (in het hart van het moeras). Dit proces van landverovering strekt zich uit tot de einde van de 17e eeuw.
Van daaruit nemen we de technieken over van de Nederlandse polders : moerasdijken, dijken, waterpoorten en windmolens om het waterpeil te reguleren.
En 1866, de verovering van landen eindigt: er zal geen nieuw land meer “op het water worden gewonnen”.
Kanaalwerken en het tijdperk van de maritieme handel
Naast het aanleggen van landbouwgrond en afwateringssloten, ook wel waterbendes, moesten de bewoners ook vechten tegen overstromingen en navigatie ontwikkelen.
Rond het jaar 1100, een enorm kanaal genaamd Nova A — of "Grand Large" — wordt gegraven. Hij doorkruist de moerassen van Salperwick, Tilques, Serques, Houlle en Moulle.
Deze nieuwe rivieras maakt het mogelijk om grotere boten te laten varen en vergemakkelijkt de waterstroom van de Aa naar de zee, waardoor het risico op overstromingen afneemt.
En 1165, Grote Rivier wordt op zijn beurt omgevormd tot een kanaal. Het dient de binnenhavens van Saint-Omer — met name de Quai du Haut-Pont, de Vain Quai en de Quai des Salines — en verbindt deze met de Zeehaven van GravelinesDeze prestatie wordt geïnitieerd door de Graaf Filips van de Elzas.
Deze hydraulische ontwikkelingen hebben een tweeledig doel: riolering et economische ontwikkeling.
Parallel hieraan is de Graaf van Vlaanderen Boudewijn VII zet het werk voort dat door zijn voorganger is begonnen, Boudewijn VIdie het stroomgebied van de Lys aan die van deAa via een brede verdedigingsgracht. Deze gracht zou later de beroemde Neuffossé-kanaal.
Om het water stroomafwaarts beter te kunnen beheersen, is er tenslotte een dijk wordt gebouwd aan de Vlaamse kustwaardoor vloedgolven kunnen worden ingedamd en het land stroomopwaarts kan worden veiliggesteld.
Enkele belangrijke data in de evolutie van het moeras van Audomarois
De geschiedenis van het moeras van Audomarois wordt ook gekenmerkt door een reeks belangrijke technische ontwikkelingen. Hier zijn enkele belangrijke mijlpalen:
1681 : Oprichting van de Calais-kanaal, gericht op het verbeteren van de rivierverbindingen met de zee.
1699 : Bouw van de Vauban-sluis bij Gravelines. Elle Permet de vloed reguleren door te sluiten om te voorkomen dat zeewater de Aa binnendringt, en door te openen om de stroming naar zee te vergemakkelijken.
1753 : Oprichting van de Neuffossé-kanaal, het verbinden van deAa naar de LeieDit project versterkt de vaarroutes tussen de Noordzee en het binnenland. Dit kanaal wordt uitgerust met een scheepslift (Fontinettes). Deze laatste kon schepen over een hoogteverschil van 13,13 meter tillen!
Vanaf daar maakten de waterwegen het mogelijk, vooral tijdens de Industriële Revolutie, verbindt Duinkerke met Rijsel via een reeks kanalen:
kanaal van de Colme,
kanaal van deAa,
kanaal van Neuffossé,
Leiekanaal,
dan Deûle.
Deze rivierorganisatie integreert volledig Saint-Omer in de belangrijkste rivierhandelsroutes van het Noorden.
1958 : Laatste grote omwenteling van het moeras van Audomarois met de sluiting van het Haut-Pont-gebied en de oprichting van de kanaal met grote spoorbreedteDeze nieuwe route omzeilt de stad en maakt ruimte voor schepen die veel groter zijn dan de oude Freycinet-modellen.
Sindsdien is de zware boten zijn uitgesloten van de stad en direct oversteken natuurlijke ruimte, diepgaand veranderend de geografie en het gebruik van het moerasIn 1967 werd de scheepslift van Fontinettes definitief vervangen door een hoogsluis.
Een ruimte erkend door UNESCO en andere prestigieuze labels
RAMSAR en PNR
Le audomarois moerassen wordt aangestuurd door een complex hydraulisch netwerk:
le Aa-rivier,
regenwater en afvoer,
evenals twee diepe grondwaterstanden, die een sleutelrol spelen in het ecologisch evenwicht.
Dit gebied is een van de twee grote wetlands van nationaal en internationaal belang van de regio Noord-Pas-de-Calais, langs het Scarpe-Escaut gebied.
Als zodanig profiteert hij van verschillende officiële beschermingen :
Het is geclassificeerd Ramsar-gebied, Volgens Ramsar Internationale Conventie ondertekend in 1971 voor het behoud van grote wetlands over de hele wereld.
Het bevat ook een Regionaal Natuurpark (PNR), die van Romelaëre-vijvers, bekend om zijn opmerkelijke biodiversiteit en zijn rol in de waterregulatie.
Deze erkenning bevestigt het belang van het moeras van Audomarois als biodiversiteitsreservoir, overstromingsregelaaren uitzonderlijk natuurlijk erfgoed.
van 2013, het moeras van Audomarois is ook geclassificeerd Biosfeerreservaat door UNESCO, als onderdeel van het programma MAB (Mens en Biosfeer).
Deze erkenning erkent de unieke balans tussen een opmerkelijk natuurlijk ecosysteem en gebied gevormd door menselijke activiteit al meer dan duizend jaar.
hier Mens en natuur zijn van elkaar afhankelijkZonder regelmatige interventies – zoals de schoonmaken van kanalen, le het maaien of onderhouden van de oevers —, zou het moeras geleidelijk terugkeren naar zijn vroegere wilde staat: een ondoordringbaar moerasgebied dat moeilijk bewoonbaar is.
Ce beheer- en onderhoudswerkzaamheden, doorgegeven van generatie op generatie, is wat het moeras van Audomarois vandaag de dag nog steeds mogelijk maakt:
woont,
bewerkt,
et verwelkomen van uitzonderlijke biodiversiteit.
Het moeras van Saint-Omer: voortdurend onderhoud
Een onderhouden, bewoond en gedeeld moeras
Het onderhoud van het moeras van Audomarois is vandaag de dag toevertrouwd aan de zevende deel van de wateringues, een structuur gewijd aan waterbeheer. Afhankelijk van het seizoen komen de agenten in actie om:
maak de rivieren schoon,
maai de algen,
et de banken versterken, met name dankzij de techniek van fascinatie (bundels neerleggen om de oevers te stabiliseren).
Om deze werkzaamheden uit te voeren, wordt gespecialiseerd materieel ingezet: kranen, bakken, maaimachines, enzovoort.
Vroeger werden deze taken handmatig uitgevoerd met behulp van traditionele gereedschappen zoals:
le gezelschap (om de oevers opnieuw te doen),
'Sedrack (sloten graven),
la grep (schop voor het delven van turf),
la stokbrood (stevig net om de modder eruit te halen).
Tegenwoordig is het moeras een woon- en gedeeld grondgebiedWe komen tegen:
dynamische mensen,
dynamische tuinders en kwekers,
dynamische vissers, jagers, wandelaars en toeristen,
evenals Sport-, vooral per kano of fiets.
Alle bestaan naast elkaar met betrekking tot een fragiel evenwicht, noodzakelijk voor het behoud van deze uitzonderlijke natuurlijke omgeving.
Het Audomarois-moeras in het wereldwijde netwerk van biosfeerreservaten
Sinds 2013 maakt het moeras van Audomarois deel uit van de 12 Franse biosfeerreservaten erkend door UNESCO, naast emblematische gebieden zoals:
la Camargue,
Cevennes,
la bos van Fontainebleau,
Gardon-kloof,
'SGuadeloupe-archipel,
of Fango-vallei op Corsica.
Het is geïntegreerd in de MAB (Man and Biosphere) wereldwijd netwerk, dat tot doel heeft:
het verlies aan biodiversiteit verminderen,
de levensomstandigheden van de lokale bevolking verbeteren,
ondersteuning van duurzame ontwikkeling,
et de uitwisseling van expertise op mondiale schaal bevorderen.
Deze classificatie bevestigt de rol van het moeras van Audomarois als levend laboratorium, waarbij de balans tussen natuur, cultuur en menselijke ontwikkeling centraal staat.
Natuurlijk erfgoed: de fauna en flora van de Audomarois-moerassen
Dankzij de zijne mild klimaat, naar de overvloed aan water en zijn rijke veengronden, het moeras van Audomarois is de thuisbasis van een uitzonderlijke flora.
Het bevat:
meer dan 100 opmerkelijke plantensoorten,
dont 25 beschermde soorten,
et meer dan 60 plantengemeenschappen, sommige zeer zeldzaam of bedreigd.
Alleen al het moeras is de thuisbasis van 50% van de waterflora van de regio Nord-Pas-de-Calais. Een een waar plantenheiligdom, uniek!
Wat de fauna betreft, zijn de nieuwste inventarisaties minstens zo indrukwekkend:
240 vogelsoorten nestelen of door het moeras trekken, waaronder:
le kleine roerdomp,
le grote roerdomp,
le bruine kiekendief,
le Grote kuifduiker,
en Ijsvogel.
26 vissoorten bevolken de wateren: snoek, snoekbaars, Europese paling...
En in de watergangen, rivieren en vijvers leven veel amfibieën (groene en rode kikkers), libellen et ringslangen.
Sommige soorten zijn tegenwoordig bedreigd, zoals degewone Europese paling, slachtoffer van de fragmentatie van waterlopen.
Anderen daarentegen, op een problematische manier prolifereren : dit is het geval van de muskusrat, die galerijen in de oevers graaft en schade toebrengt aan de gewassen van de tuinders.
Cultureel erfgoed van de Audomarois-moerassen en oude herinneringen
De bezoeker die van oude stenen houdt, kan deAudomarois zonder te stoppen in de oude stad van Saint-Omer. Zijn majestueuze kathedraal, de oude straten en het rijke verleden maken het tot een onmisbare tussenstop.
Rond de stad, de moerasdorpen getuigen ook van een opmerkelijk erfgoed. Naar Clairmarais, we bewonderen nog steeds een oude middeleeuwse boerderij ruïnes van de cisterciënzerabdij, Vijverreservaat Romelaëre en Staatsbos Rihoult-Clairmarais.
Te voet, per fiets of per boot, de bestemming verleidt met zijn tijdloze charmeHet is geen toeval dat de burgerij van Saint-Omer en Clairmarais vanaf de 17e eeuw de beroemde "waterwandelingen".
Oude verhalen beweren zelfs dat elke goede bezoeker overweeg de “drijvende eilanden” van het moeras. Dit waren toen hopen aarde en vegetatie die echte natuurlijke vlotten vormden, die met het water meedreven.
De koning Lodewijk XIV zelfzou, na de inname van Sint-Omaars in 1677, daar zijn gebleven.
Deze drijvende eilanden zijn inmiddels verdwenen, geleidelijk verzwolgen door hun eigen gewicht of vernietigd door opeenvolgende waterbouwkundige ontwikkelingen. Maar hun herinnering zweeft nog steeds in de atmosfeer van het moeras...
Vlaamse oorsprong
Tijdens een wandeling door het moeras van Audomarois zal de oplettende wandelaar veel namen van rivieren, sloten of plaatsnamen in de Nederlandse medeklinkers.
Namen zoals Stackelwaert, Hongarwaert, Bogarwaert, Kleine Zee, Grote Zee, Westbroek, Kleine Leeck ou Grote Leeck het landschap doorbreken, vooral in de moerassen van Saint-Omer, Clairmarais, Saint-Martin-lez-Tatinghem, Salperwick, Tilques et Serques.
Deze namen zijn de taalkundige overblijfselen van de oorsprong Vlaams van Audomarois en getuigen van de ouderdom van het waterbouwkundig netwerk.
Hier zijn enkele sleutels tot begrip:
zee betekent “meer” → het “Petite” en “Grande Meer” zijn voormalige meren die zijn omgevormd tot polders;
Leeck betekent “lek” of “uitlaat van een polder”;
Water = kanaal ;
Brouck = moeras;
Stroom = stroom of stroming.
Deze voorwaarden weerspiegelen een oude, zeer technische relatie tussen mens en water, uit de Vlaamse cultuur.
Deze keer andere namen Verfranst, verschenen recenter. Ze duiden vaak kanalen of gebieden aan die ontwikkeld zijn na de annexatie van Saint-Omer door Frankrijk in de 17e eeuw.
Dit is het geval voor namen zoals:
La Redoute,
De Eendenboerderij,
De Rivièrette,
De Mussent,
of zelfs gebieden die ooit bekend stonden om hun drijvende eilanden.
Deze contrasterende toponymie vertelt het verhaal vangeschiedenis van het gebied, tussen de Vlaamse cultuur, de waterbouwkundige ontwikkeling en de Franse invloed.
Een specifieke landelijke leefomgeving - Het traditionele moerashuis
Er waren eens de tuinders van Saint-Omer
Het moeras werd gecultiveerd zodra het voor het eerst werd drooggelegd. De eerste zogenaamde hooglanden verschenen vanaf de XNUMXe eeuw aan de rand van de stad voordat ze geleidelijk het oude modderige moeras bereikten dat door de Aa werd doorkruist.
De bloei van de tuinbouw in de 18e en 19e eeuw
De moeraspopulatie ervaart een aanzienlijke groei in Achttiende eeuwHet geleidelijke einde van het feodale systeem maakt het mogelijk betere landverdeling en stimuleert de oprichting van veel gezinnen die tuinieren.
Het was in deze tijd, in 1751, dat de zomerbloemkool wordt voor het eerst geplant in de vruchtbare gronden van het moeras van Audomarois. Deze groente zal een van de landbouwemblemen grondgebied.
Dan komt de Industriële revolutie, wat de lokale economie verstoort. 1848, de komst van de spoorweg opent nieuwe mogelijkheden voor tuinders. Moerasgroenten kunnen nu worden geteeld snel verzonden naar grote steden, vooral Parijs.
In het zomerseizoen, in mei-juni, vierseizoenenhandelaren zwerven door de straten van de hoofdstad en prijzen luidkeels de kwaliteiten van “Eerste Sint-Omaars” : verse groenten, rechtstreeks van het moeras.
De tuinders van het moeras van Audomarois tijdens de Belle Epoque
tussen de En 1850 1870Dichtbij 400 gezinnen vestigen zich om het land te bewerken Saint-Omer, Clairmarais en aangrenzende gemeenten.
Deze periode valt samen met de achteruitgang van de veenexploitatie, lang gewonnen door de worstelaars, de oude veenmoerassen van het Audomarois-moeras.
Het uiterlijk van de kolen, op grote schaal uitgebuit in de kolenmijnen van Artois, maakt deze plantaardige brandstof overbodig. Turf zal alleen nog in tijden van oorlog of schaarste worden gebruikt.
Om dit verlies aan activiteit te compenseren, stappen tuinders over op nieuwe gewassen.
En 1920, ze beginnen met de productie van winterandijvie, een groente die helpt ervoor te zorgen extra inkomsten in het laagseizoen.
Naast de zomerbloemkool, de witlof wordt een andere lokale agrarische specialiteit, wat het aanpassingsvermogen van de moerasbewoners illustreert.
Tuinbouw na de oorlog
Na de Tweede Wereldoorlog werd de traditionele tuinbouw in het moeras van Audomarois begint een langzame daling.
La internationale competitie Progrès technieken en de opkomst van nieuwe productiewijzen maken deze landbouw steeds moeilijker in stand te houden.
Autrefois, de delen van het moeras waren alleen per boot bereikbaarDe tuinder gebruikte de bacove, een platbodemboot, bestuurd met een paal. Hij werd gebruikt om zijn gewassen te vervoeren – soms wel tot 3,5 ton bloemkolen —, maar ook zijn cheval, essentieel voor zijn werk op het land.
Na de oorlog gingen sommigen zelfs zo ver dat ze twee of drie bacôves naast elkaar plaatsen om er een te laden tractor, ter illustratie van pogingen om zich aan te passen aan de moderniteit.
Naast de bacôve, devolgen Hij diende als een klein bedrijfsvoertuig. Hij was wendbaarder en werd gebruikt voor het vervoeren van gezin, gereedschap of kleine ladingen.
Ze glipte door smalle rivieren en manoeuvreerde met een vernietigen, een lange, platte riem die als hefboom of als scullriem wordt gebruikt.
Vóór de komst van thermische en later elektrische motoren rustten sommige rijke tuinders hun boten uit met een sleeër, de voorouder van de buitenboordmotor.
De grote ruilverkaveling (1972 - 1984)
De eind jaren vijftig, het moeras van Audomarois wordt ingrijpend getransformeerd door een uitgestrekte consolidatieoperatie.
De boerenwegen en bruggen zijn ingericht, waardoor meer dan 500 hectare toegankelijk over land.
Vanaf dat moment is de traditionele boten worden nutteloos, gedegradeerd tot secundaire of toeristische doeleinden.
de botenbouwers, die ooit onmisbaar waren, sluiten één voor één de deuren van hun werkplaatsen.
La mechanisatie zorgt dan voor een frisse wind in de lokale tuinbouw, waardoor de activiteit kan worden voortgezet. overleven in het licht van de toenemende concurrentie.
Maar de neergang is duidelijk. aantal gezinnen dat leeft van de tuinbouw neemt af van decennium tot decennium:
200 in de 1970-jaren,
110 eind jaren negentig,
60 eind jaren negentig,
et minder dan 35 vandaag.
Deze langzame uitwissing markeert de einde van een voorouderlijke levenswijze, die van een moeras gekweekt door water, voor en met water.
Tuinbouw vandaag de dag - Tussen traditie en aanpassing
Tegenwoordig zetten de tuinders van het moeras van Audomarois hun activiteiten op uiteenlopende manieren voort.
Sommigen werken in monocultuur, afwisselend bloemkool in de zomer et winterandijvie. Anderen houden een gediversifieerde landbouw, soms in biologische cultuur.
Al met al bijna 50 soorten groenten worden nog steeds in het moeras verbouwd. Onder andere:
le zomerbloemkool,
'Swinterandijvie,
le kool,
le knolselderij,
'SGros Vert de Laon artisjok,
en Tilques wortel, symbolisch voor het gebied.
In gecultiveerde moerassen is het niet ongewoon om een tuinder of seizoenarbeider, opstaand van 4 uur, werkend “op de koele” voor oogst de bloemkolen.
De coöperatie staat aan het einde van de ochtend op hen te wachten: er worden vaak leveringen gedaan voor de middag, om de versheid van het product te garanderen.
Deze scène herhaalt zich elk jaar, vooral tussen juli en augustus, tijdens de volledige periode, wanneer de zomerbloemkool op zijn best is.
Een vakmanschap dat standhoudt, tussen eeuwenoude gebaren en de hedendaagse realiteit.
Turfwinning, hennepteelt en visserij in het Audomarois moeras
Naast de aan de tuinbouw toevertrouwde activiteiten brouckaillershet moeras van Audomarois heeft lange tijd de ontwikkeling vanandere economische activiteiten.
In het bijzonder de turf, gebruikt als brandstof voor de verwarming van woningen. Veel huidige vijvers, zoals die van Romelaerezijn de overblijfselen van deze oude winningsgebieden.
Het moeras verwelkomde ook de hennep teelt, bestemd voor de vervaardiging van boottouwen.
De bewoners waren op hun beurt ookuitstekende vissers, vindingrijk en ingenieus.
Vistechnieken van vroeger
Als vandaag alleen de hengelsport is toegestaan (en alleen met een geldige visvergunning), was dat vroeger wel anders.
In die tijd werden verschillende methoden gebruikt, vaak collectief en slim, nu verboden:
la valkuilvissen of drum,
la fouenne, een drietand geplant in de vis,
vlekken et bundels, palingvallen,
la zakje en gif, ambachtelijke landingsnetten.
Deze populaire gebruiken, die van generatie op generatie worden doorgegeven, maken deel uit van de levend erfgoed van het moeras, hoewel het gebruik ervan inmiddels is verdwenen.
Plukvissen, een specialiteit van Audomarois
voor deEuropese paling Hoewel het geen beschermde diersoort is, beoefenden de mensen van Audomar een typische vismethode: pluimvissen.
Het bestond uit schud een bal regenwormen verzwaard met lood in het water, totdat er een paling in beet. Toen moest het wel. met een harde klap toeslaan, voordat ze reflexmatig haar mond opende, toen haar vangen in een omgekeerde paraplu.
Dit voorouderlijke gebaar, nu achterhaald, getuigt van een gedetailleerde kennis van diergedrag, en een intieme band tussen de mens en zijn moeras.
De traditionele feesten van de Audomarois-moerassen
Terwijl sommige festivals in de loop der tijd zijn verdwenen, zoals de Lyzel-processie, vroeger bestaande uit praalwagens die tussen de Clairmaraisweg en Sint-Martinstraat in Saint-Omer — anderen blijven de menigte verzamelen.
Twee grote evenementen laten de harten van Audomarois elke zomer sneller kloppen:
Le nautische processie van de Haut-Pont, georganiseerd op laatste zondag van juliIn deze emblematische buitenwijk, de versierde boten parade op het water, onder applaus.
Le Bootbedevaart op 15 augustus, richting een standbeeld van de Maagd gelegen op het kruispunt van Groot Groot en Écou-rivierIn TilquesDit spirituele en populaire moment combineert contemplatie en verbondenheid met het moeras.
De stad Saint-Omer houdt ook de traditie van noordelijke reuzen droegen.
Batistin, centrale figuur, vertegenwoordigt een tuinman van het Bachelin-moeras.
Hij wordt vergezeld door zijn metgezel Belle-Lyze.
Echt populaire mascotteBatistin gaf zijn naam aan verschillende lokale projecten, die getuigen van de levendigheid van deze figuur in de Audomarois-cultuur:
– Een kaas geproduceerd door de Milou-boerderij in Tatinghem
– Een bacôve van het Maison du Marais
– Een gîte de France in St. Omer, aan de poort van het moeras van Audomarois
– Een gedeelde tuin in het hart van de stad
Een wandeling in de moerassen van Saint-Omer en Clairmarais
Le de beste manier om de moerassen van Saint-Omer en Clairmarais te ontdekken blijft zonder twijfel de boot.
Aan boord van een volgen of een traditionele bacove laatste botenbouwers nodigen u uit voor een langs het water lopenInter rustige rivieren, bebouwde percelen et dieren in het wildEen reis exotisch en authentiek, in het hart van een landschap dat eeuwenlang door de mens is gevormd.
Voor de liefhebbers van landwandelingen biedt het moeras ook verschillende boerenwegen, wandelpaden en wandelpaden bereikbaar te voet of per fiets.
Tot de populairste routes behoren:
le Lansbergue-padInter Tilques et Serques,
en kom pad, verbinden Clairmarais, Nieurlet et Noordpeene.
👉 Bekijk hier het complete boekje met wandelroutes in Audomarois (PDF)
Tot slot, Natuurreservaat Romelaere, op een steenworp afstand van Clairmarais, biedt een route van meer dan 2 km, gemarkeerd en toegankelijk voor mensen met een beperking.
De vogelkijkposten Markeer het pad, zodat u kunt ontdekken:
knotwilgen,
natte weiden,
oude veenmoerassendie vijvers werden,
en vele vogelsoorten, waarvan sommige beschermd zijn.
Om uw bezoek te verrijken, een gratis audiogids is verkrijgbaar bij de ingang van het park, bij de Schuur Natuur, een ontvangst- en milieubewustzijnsruimte.
Of het nu is op het water, te voet of per fiets, het moeras van Audomarois wordt onthuld met nederigheid en majesteit, zolang we maar de tijd nemen om ernaar te luisteren.
Kortom, een uitzonderlijke plek
Recente artikelen
