De vis van het Audomarois moeras
Le De moerassen van Saint-Omer en Clairmarais omvat een rijke waterfauna met meer dan 25 soorten vissen! Vleesetende vissen, graafvissen, voedervissen, witvissen, weekdieren... Hier is een kleine lijst van de vissoorten die het meest worden aangetroffen in het Audomarois-moeras, hun manier van leven, hun leefgebied, hun voortplantingswijze, hun dieet... Wij We hebben natuurlijk de zoetwatermossel en de beroemde Amerikaanse rivierkreeft toegevoegd die ook in onze regio heerst.
De vleesetende vis van de Audomarois-moerassen
Ze jagen als geen ander, zijn taaie roofdieren... Snoek, snoekbaars, baars... Hier zijn de tanden van het Audomarois-moeras!
de snoek
Hier komt het meest serieuze roofdier voor moerasvissen: de snoek. Zeer herkenbaar aan zijn langwerpige lichaam en spitse snuit, ontleent de snoek zijn naam precies aan deze eigenaardigheid van zijn anatomie, die doet denken aan een spit.
De snoek of liever de noordelijke snoek is een imposante vis die zich zowel aan brak water als aan zoet water aanpast. Het wordt voornamelijk gevonden in dood water, rijk aan vegetatie (lentische omgevingen). Hij houdt inderdaad van de rivieren die caches aanbieden om in een hinderlaag te kunnen jagen. Het broedt vooral in uiterwaarden.
De snoek, die vrij solitair is (hij beweegt zich vaak alleen of in groepen van 2 of 3), kan tussen de 30 cm en 1,10 m groot worden, voor een gewicht dat tot meer dan 10 kg kan stijgen. Het heeft een levensverwachting van meer dan 20 jaar.
De snoek is gedeeltelijk beschermd, vanwege de afname van de populatie. Het lijdt aan verschillende kwalen, zoals vervuiling, menselijke activiteit, drainagetechnieken, overmatige visserij en stroperij, de kunstmatiging van de oevers, het verdwijnen van kwekerijen, de eutrofiëring van water en troebelheid. We moeten ook nota nemen van het geleidelijke verdwijnen van uiterwaarden, wat bevorderlijk is voor de reproductie ervan.
De paaitijd vindt plaats van februari tot april in water met een temperatuur tussen 5 en 12°C.
baars
De gemeenschappelijke baars is een soort van zoetwatervissen die tot de familie Percidae behoren. Veel kleiner dan de snoek, kan de baars tot 55 cm meten en beweegt in groepen om te jagen en te leven (gezellige vissen). Op hogere leeftijd heeft de baars een meer solitair karakter. Hij jaagt vooral op weekdieren, kleine vissen, insecten en kleine waterdieren. Bij schaarste kan het terugvallen op planten of kannibalisme in overweging nemen.
Aanwezig in veel rivieren in Europa, werd de baars ooit hier en daar op grote schaal geïntroduceerd voor de sportvisserij.
Deze vis houdt van zacht, kalm water en waardeert plaatsen waar hij zich kan verstoppen. Om te jagen is hij uitgerust met een echte trillingsdetector, goede ogen en een ultra-efficiënt smaakorgaan.
Qua voortplanting legt de baars aan het einde van de winter eieren in de buurt van de bodem of de oevers, op waterplanten of verzonken takken die als paaigrond dienen.
Zander
Snoekbaars is een vleesetende zoetwatervis die zich niettemin kan aanpassen aan brak water. De naam Sander komt van het Duitse Zahn wat "tand" betekent. De grootte kan gemiddeld variëren tussen 30 cm en 90 cm, hoewel sommige gevangen exemplaren al 1,25 m hebben bereikt!
Als de snoek tussen twee wateren zwemt en jaagt, geeft de snoekbaars de voorkeur aan diepere wateren.
Merk op dat deze vis op veel kleinere vissen jaagt dan op snoek. Inderdaad, hoewel de mond van de snoekbaars breed is, is zijn keel veel smaller. Ze eten dus veel rivierkreeften en voedervissen.
De voortplanting vindt plaats in een nest op ongeveer 1,5 m diep, van april tot juni, wanneer de watertemperatuur ongeveer 12 tot 14°C is.
De snoekbaars houdt van grote, langzaam stromende rivieren met zand- of grindbodems, maar ook van het kalme water van meren, vijvers en stuwmeren, mits de bodem niet modderig is en voldoende diep. Het moeras van Audomarois is dus een ideale verblijfplaats voor deze vleesetende vis.
Merk op dat hoewel het nogal overdag is, de snoekbaars een uitstekend nachtzicht heeft.
aal
De Europese paling of gewone paling is een soort slangachtige vissen, behorend tot de familie Anguillidae. De paling kan tot 4 kg wegen en meet gemiddeld tussen de 40 cm en 1 m (sommige exemplaren kunnen 1,5 m zijn).
Het is een trekvis die tijdens zijn leven door omgevingen met verschillende zoutgehaltes gaat. De paling trekt dus richting zee, met name om zich voort te planten.
Een extreem resistente en winterharde vis, de paling is in staat om de lucht in te ademen en vervuiling te accepteren. Zijn lichaam accumuleert het echter en fixeert zware metalen en andere vervuilende stoffen, waardoor zijn consumptie sterk gereguleerd wordt.
Helaas is de paling nu een zeer bedreigde diersoort. In kwestie: vervuiling, pomp- of drainage-installaties, parasitisme, maar ook en vooral overbevissing en stroperij van paling in het aalstadium, in estuaria. Er zijn bijna 3000 glasaaltjes voor een kilogram nodig en dit gerecht wordt op sommige markten voor exorbitante prijzen verkocht, het ziet eruit als kaviaar...
Er was een tijd dat het vissen op paling in het moeras van Audomarois gratis was. Een flink aantal tuinders heeft herinneringen aan 'getufte' vistochten tijdens stormachtige zomeravonden. Nu is het gewoon een oude herinnering...
“Witte” vis: voedervissen, gravende vissen en bodemvissen
Hier zijn enkele soorten kleine gewone vissen evenals de zogenaamde "witte" vissen. Deze naam heeft niets te maken met hun schijnbare kleur, maar met hun bleke vlees. In de keuken zijn we over het algemeen tegen vleeseters tegen blanken waarvan de smaak minder karakter heeft.
Bodem- en diepwatervissen, graafvissen
In de bodem van de rivieren van het moeras bloeien veel gravende vissen, zoals karper, zeelt, brasem...
brasem
De brasem wordt gekenmerkt door zijn platte lichaam, kleine kop en protractile (naar voren gevouwen) mond. Het onderscheidt zich van de borderbrasem door deze bijzonderheid, maar ook door zijn bronskleur op de flanken en zijn grijsgroene rug, terwijl de borderbrasem eerder zilverachtig is.
Deze gewone vis in het Audomarois-moeras meet 30 tot 50 cm en heeft een gemiddelde levensduur van 20 tot 25 jaar. Het leeft in groepen in kalme wateren en modderige en leembodems. In die zin is ons moeras perfect voor haar!
Net als karper is deze gravende vis benthivoor en filtert hij de sedimenten die hij ophangt. In die zin neemt het deel aan de troebelheid van het water en speelt het een rol bij het mengen van de waterlagen. De brasem voedt zich ook met planten, zoöplankton, kleine weekdieren en larven. In de modder wrijven de gewone brasem vaak samen met zwarte brasem en voorn, tot het punt dat het niet ongewoon is dat deze vissen paren.
Door zich in de bodem en de modder te voeden, kan de brasem, zoals elke foeragerende vis, verontreinigende stoffen en zware metalen bioaccumuleren en vergiftigd raken.
Het broedseizoen is tussen mei en juni.
Karper
Net als brasem zijn karpers bodembewonende, moddervoedende vissen (benthivoren). Door de sedimenten opnieuw in suspensie te brengen om ze te filteren, heeft het, net als elke benthivoor, de neiging om het water troebel te maken (maar half zoveel als brasem). Daarnaast is de karper een alleseter en voedt hij zich met name met plantenresten, weekdieren, larven, etc.
De gewone karper heeft een langwerpig groenachtig bruin lichaam, dikke, vaak roodoranje vinnen, een kegelvormige kop en een protractile mond met dikke lippen en baarddraden. Het meet gemiddeld 60 cm voor 7-8 kg, maar sommige exemplaren kunnen enkele tientallen kg bereiken!
Dit dier, dat misschien wel de eerste gekweekte vis in de geschiedenis was, is nogal nachtdieren. Hij is fotofoob (allergisch voor licht). Karpers geven dan de voorkeur aan bodems, donkere gebieden en zijn actiever in de schemering. In de winter begraaft de karper zich in de modder en vertraagt zijn activiteit aanzienlijk. Het reproduceert voornamelijk van juni tot juli.
De karper staat bekend om zijn lange levensduur (15 tot 20 jaar gemiddelde levensverwachting), maar bepaalde exemplaren hebben het honderdjarig bestaan bereikt!
zeelt
De zeelt is een zoetwatervis die behoort tot de familie Cyprinidae. We komen hem vrij regelmatig tegen in het moeras van Audomarois.
De zeelt heeft een langwerpig groenachtig lichaam en een met slijm bedekte huid. Het kan 70 cm bereiken. Zijn mond is uitgerust met weerhaken, waardoor hij de modder kan doorzoeken. Vrij solitair overwintert hij als karper in de modder.
Het voedt zich met kleine weekdieren, larven, plantenresten.
De broedperiode van de zeelt loopt van mei tot juli, in stilstaand en ondiep water, rijk aan planten.
Andere kleine vissen uit het Audomarois moeras
de kakkerlak
De voorn is een zoetwatervissoort die in ons moeras voorkomt en in het algemeen "rots" wordt genoemd.
Deze kuddeachtige vis (levend in groepen) en nogal sedentair, heeft een klein formaat, een langwerpig lichaam, rode vinnen. Zijn rugvin en zijn buikvinnen bevinden zich op dezelfde verticale as.
Deze vis houdt van diep water, maar past zich aan alle omstandigheden aan! Zo kan hij kleine watergangen van 20-30 cm diep koloniseren, de binnenwateren van een kanaal in het midden van de stad... Maar hij waardeert de diepte in de winter en zwemt aan de oppervlakte in de zomer.
Roach is ook winterhard en bestand tegen vervuiling. Het verdraagt dus vervuild water, maar ook lauw water, water met weinig bezinksel, brak water, etc.
De kakkerlak voedt zich met kleine weekdieren, insectenlarven, insecten die in het water zijn gevallen of van het oppervlak zijn verzameld, en planten.
Het paaien vindt normaal gesproken plaats tussen april en juli.
de stoeterij
Le dekhengst is een soort van kleine zoetwatervissen, maximaal ongeveer vijftien centimeter. Het waardeert kalme wateren, ondiepe kusten en zanderige of leembodems.
De grondel is kuddedieren: hij leeft in groepen en beweegt in scholen
Het is een foeragerende vis die de bodem verkent dankzij twee barbelen aan weerszijden van de mond. Het voedt zich met plantenresten, larven, insecten, zoöplankton, kleine weekdieren...
De grondel paait van mei tot juni, in sterke stroming en tussen stenen en vegetatie. De grondel lekt vervuild water. In die zin is zijn aanwezigheid een goed voorteken. Het wordt beschouwd als een goede bio-indicator van de waterkwaliteit.
kil
De sombere is een kleine zoetwatervis met zilverachtige schubben van 8 tot 18 cm. De levensverwachting is 3 tot 6 jaar.
Deze scholende kudde-vis voedt zich met kleine weekdieren, kleine insecten, insectenlarven, kleine kreeftachtigen en plantenresten.
Hij broedt van mei tot augustus in de buurt van de oevers en in ondiepe gebieden
Stekelbaars
De stekelbaars is een kleine benige vis die a priori 7 tot 16 verschillende soorten presenteert. Het ontleent zijn naam aan zijn ruggengraat. Deze laatste dienen als bescherming tegen roofdieren, wat niet verhindert dat de stekelbaars een uitstekende maaltijd is voor snoek, reiger of zilverreiger.
De stekelbaars is een vis die kleine migraties uitvoert in zee-, brak of zoet water, maar de voortplanting vindt altijd plaats in zoet water, van maart tot juli. Bij deze gelegenheid trekt het mannetje felle kleuren aan met zijn groene rug en rode buik, die dienen als een soort baltsvertoning.
stekelbaars
De stekelbaars heeft een slanker lichaam dan de stekelbaars en meer dorsale stekels. Het is ook een beetje kleiner (maximaal 9 cm). Schaalloos, het heeft een lichtbruine achterkant en zijkanten met donkere vlekken.
Het paaiseizoen van de stekelbaars loopt van april tot mei.
Andere soorten waterdieren in het moeras van Audomarois
rivierkreeft
Het Audomarois-moeras had ooit een paar inheemse soorten zoetwaterkreeften. Maar een andere soort kreeg voorrang: de roestige rivierkreeft, die (per ongeluk?) in Europa werd geïntroduceerd rond 1880. De eerste exemplaren zouden in Duitsland zijn geïntroduceerd.
De roestige rivierkreeft past zich aan vele situaties aan en is zeer resistent. Hij voedt zich met allerlei organische en plantenresten, maar ook met kleine vissen zoals de stekelbaars! Het kan ook leven door plankton te filteren. Het is dag en nacht actief en ondersteunt vervuiling en temperatuurverschillen.
Door zijn manier van leven en zijn aanvallen draagt hij bij aan het verdwijnen van de inheemse soorten rivierkreeften. In die zin wordt het beschouwd als een formidabele plaag.
De anodont of de zoetwatermossel
De zoetwatermossel of Anodonta is een tweekleppig weekdier dat zeer aanwezig is in het moeras van Saint-Omer, zoals in veel rivieren in Europa.
De zoetwatermossel beweegt uiterst langzaam over de bodem van rivieren. Ze spelen een rol van waterfilter door zich te voeden met onzuiverheden. In die zin fixeert het verontreinigende stoffen, toxines en zware metalen die zich ophopen in zijn weefsels en daarom een giftig weekdier vormen.
Als mensen het niet kunnen eten, is het de vreugde van veel dieren in de Audomarois-moerassen, zoals karpers, muskusratten in de winter, meerkoet en fuut.
Met een aanzienlijke levensverwachting (meer dan 20 jaar) kan de zoetwatermossel een behoorlijke omvang hebben (soms een diameter groter dan 20 cm). Dit weekdier heeft de gewoonte om vis te gebruiken om zijn eieren uit te broeden, en verbergt larven in hun kieuwen. In ruil daarvoor legt de bouvière, een kleine parasitaire vis, eieren in de schaal van de anodont, wiens bloed als maaltijd voor de jongen dient.
Bronnen:
Natuur in Caps en Marais d'Opale
