¡La casa del pantano constituye un patrimonio tradicional a salvar!

Hay varios tipos de hábitats tradicionales en la marisma de Saint-Omer y, más ampliamente, en el pantanos de audomarois. Pero hay algunas características comunes que ayudan a definir la típica casa pantanosa.

Lamentablemente, estas casas están en peligro. Muchos han dado paso a casas más modernizadas. Muchos anexos, hórreos y otros elementos arquitectónicos también han desaparecido con el tiempo.

¡Vamos a descubrir la casa del pantano!

puerta de agua
Waterpoorte, que se abre a un pólder de las marismas de Saint-Omer

Las casas pantanosas humanas y típicas son una parte integral del pantano.

La marisma está etiquetada como "Hombre y Biosfera" gracias a su exuberante naturaleza, pero también por las actividades humanas que permitieron su desarrollo.

En definitiva, este inmenso espacio natural no tendría su aspecto actual sin el trabajo de nuestros antepasados… ¡Y sin las actividades humanas contemporáneas!

Tan pronto como se desarrolló por primera vez, el pantano se convirtió en una zona de pesca y agricultura. Desde entonces hemos seguido limpiando las acequias, cultivando la tierra, pescando allí, cazando allí, viviendo allí. Se han construido barcos allí desde el siglo XII y la gente ha disfrutado navegando allí durante cientos de años. Por lo tanto, no es de extrañar que este reconocimiento por parte de la UNESCO coloque a las personas al mismo nivel que la naturaleza. ¡Somos parte de esta naturaleza y sus paisajes!

Entre los tesoros que componen nuestro territorio, la casa del pantano tiene su lugar. Por supuesto, queremos hablar del hábitat típico, tradicional y del patrimonio construido que gravita en torno a estas residencias.

Masías del pantano de Audomarois
Grupo de cortijos en el suburbio de Lyzel

Las casas del pantano de Audomarois en el pasado

En el pasado, nuestro pantano estaba escasamente poblado, con solo unas pocas casas modestas construidas de adobe o piedra con techo de paja. Estas viviendas rurales sufrieron una transformación radical en el siglo XIX gracias a la generalización del ladrillo y la teja. Durante este mismo período, la marisma y su entorno experimentaron un fuerte crecimiento demográfico con la llegada de la primera estación a Saint-Omer. Esta revolución industrial y la creación de pólderes al estilo holandés favorecieron efectivamente el auge del cultivo de la coliflor. Las casas del pantano eran entonces diferentes según su ubicación, pero todas respetaban ciertas restricciones impuestas por los oficios de sus ocupantes y las especificidades del entorno.

Casa típica de la huerta
Una casa en el pantano de Lyzel, sede de horticultura que data de 1899

La típica casa de pantano: el cortijo

En el siglo XIX, las personas más ricas optaron por instalarse en los suburbios por razones de conveniencia. El Haut-Pont estaba situado cerca de la ciudad, la estación, los mercados y las tierras fértiles que constituían la cuenca aluvial del Aa.

Los trabajadores agrícolas de bajos ingresos han preferido instalarse en el corazón de las marismas, en pequeñas islas o "penínsulas". El suburbio de Lyzel también acogió rápidamente a familias modestas y agricultores de clase media. Estos jardineros optaron por un estilo de casa llamado “longère”, una construcción baja, estrecha y alargada, que se extiende a lo largo del eje de la cresta. Estas casas en los pantanos de Audomarois estaban construidas con ladrillo y tenían un techo inclinado cubierto con correas flamencas. Los muros quedaron de ladrillo visto o se cubrieron con cal, mientras que la base se revistió con brea.

A pocos metros de la casa del pantano, a la orilla del agua, un nogal protegía con sus ramas el escudo y la bacôve alineados contra el muelle de ladrillos. Este último estaba adornado con un "pucheau", una pequeña escalera que conducía hacia el río y permitía lavar las verduras. Para información, el término "puchoir" proviene del antiguo picardo y significa simplemente "dibujar".

Alrededor de la casa, las orillas naturales se beneficiaron de una doble protección. La del suelo renacuajo, por un lado. Sus raíces sostienen firmemente las fronteras. Por otro lado, los bancos también se apoyaron en la fascinación. Se trata de una especie de barrera formada por grandes ramas de sauce a modo de estacas, y ramas más pequeñas entrelazadas colocadas horizontalmente. Estas ramas procedían, por supuesto, de la poda regular (cada 5 años) de los sauces desmochados. Hoy, la fascinación pasada de moda tiende a volver tímidamente al centro del escenario. Los sauces desmochados permanecen en abundancia.

Otros anexos e instalaciones gravitan en torno a la casa del pantano

Además de las clásicas instalaciones en las orillas, una serie de instalaciones y construcciones rodearon la casa del pantano. Estaban vinculados a la sede operativa y participaban en la práctica de la horticultura así como en la vida familiar.

La casa del pantano también incluía:

  • Una huerta con las verduras más frágiles, monitoreada diariamente
  • El granero de tablillas con base de ladrillo
  • El invernadero
  • El establo para el caballo.
  • Los marcos para cultivar los planes vegetales.
  • Un galpón más imponente con la llegada de la maquinaria agrícola
  • La sala de cultivo de achicoria y las instalaciones para el cultivo de achicoria al aire libre. Se trataba de pequeños cobertizos con un circuito de calefacción enterrado en el suelo que funcionaba con agua y carbón. ¡Algunos hangares incluso eran móviles porque podían moverse sobre rieles!
  • la carbonera
  • Los baños afuera
  • La cocina de verduras para almacenar productos de cosecha en un lugar fresco antes del mercado.
  • un gallinero
Pantano de Pucheau audomarois
Embarcadero y pucheau en Haut-Pont en Saint-Omer

Las Casas del Pantano en los suburbios de Saint-Omer

Encontramos estos elementos patrimoniales en Doulac, otro suburbio de Saint-Omer, pero también y sobre todo en el suburbio de Lyzel. A lo largo de su río principal, el Dromweg, se extiende un hábitat tradicional semiagrupado. Las casas están unidas a la carretera de Clairmarais por pequeños puentes de hierro que muestran para algunos un estilo que recuerda al Art Nouveau de finales del siglo XIX.

Además del cortijo clásico, otro tipo de viviendas en las afueras cuentan con cubierta a dos aguas y línea de roturas, del tipo "cubierta abuhardillada", lo que permite optimizar la ocupación de la buhardilla.

En el Faubourg du Haut-Pont, la vivienda es esta vez agrupada y semiurbana. El tamaño de las casas aquí una vez reveló el rango social de los propietarios. El tamaño del porche (conocido localmente como la "puerta grande") también se presentó como un signo ostentoso de éxito. Así podríamos distinguir las casas de los trabajadores, pequeñas viviendas bajas, de las casas de los operarios, mucho más imponentes.

Detrás de la típica casa de pantano, también pudimos ver en el Haut-Pont la presencia de un granero formado por tablillas, un establo,… ¡Además de pequeños canales! Cada casa en el pantano que servía como cuartel general tenía acceso directo en bote.

Río Doulac y puentes
Grupo de puentes y casa con techo abuhardillado en el Faubourg du Doulac

Otros bienes patrimoniales que han desaparecido o están a punto de desaparecer

Además de la casa pantanosa tradicional que comienza a ser rara, otros elementos patrimoniales están desapareciendo gradualmente. Estos incluyen molinos de viento de drenaje. Este último permitió gestionar las aguas de los pólderes. El último, el Moulin de l'Aile, fue arrasado por una tormenta en 1948. Hoy encontramos este molino reconstruido con su tornillo de Arquímedes cerca del muelle Maison du Marais. Desde entonces, motobombas y electrobombas se encargan de la evacuación del agua dentro de los pólderes.

Otra instalación que ha desaparecido de nuestros paisajes: el aerogenerador. No queremos hablar aquí de un aerogenerador eléctrico, sino de un aerogenerador de bombeo. Este último sacaba agua del pantano para regar los campos mediante un pistón y cuchillas.

Para concluir

La casa tradicional de la marisma contribuye a la belleza de nuestra marisma y crea auténticos paisajes de postal. Por la atracción turística de Saint-Omer, por nuestro entorno de vida y por la preservación de nuestras tradiciones, se hace urgente salvar este patrimonio. A estas viviendas se suman todos los anexos y los elementos de patrimonio edificado que giran en torno al hábitat de la horticultura.

Un tesoro a conservar, a riesgo de modificar en exceso la fisonomía del lugar, ya impactado desde hace varias décadas...

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