Un repas au bord de l’eau dans le marais audomarois
Les Piquinettes, un bar/restaurant de plein air au bord de l’eau et des champs au coeur du marais de Saint-Omer
A 45 minutes de Calais, de Boulogne-sur-mer et de Dunkerque, le marais audomarois s’étale sur 3700 hectares avec ses 700 kilomètres de canaux. Ce cadre unique reconnu Réserve de Biosphère de l’UNESCO constitue l’une des premières destinations du Nord-Pas-de-Calais. C’est dans cet espace naturel que les derniers faiseurs de bateaux traditionnels de l’Audomarois proposent des visites guidées du marais de Saint-Omer et de Clairmarais, des découvertes de l’atelier et des repas insolites.
En effet, les artisans proposent d’avril à octobre des repas frais, de saison et du terroir, sur leur terrasse. Ces repas, idéalement couplés à une visite du marais en bateau, agrémentent comme il se doit une sortie associative, un événement familial ou un séminaire d’entreprise (réunion insolite, team building…)
Un restaurant de plein-air au bord de l'eau et au coeur des champs
Un repas de plein-air, en toute simplicité, pour les couples, familles et les groupes jusqu’à 150 personnes pouvant être dégusté sur notre terrasse couverte.
Le pique-nique maraîcher à emporter
Une formule à emporter pour les groupes >20 pers.
Le menu comprend:
- Faluche garnie de produit du terroir (et des légumes de saison du potager bio)
- Une boisson (soft, bière artisanale locale, bière de Saint-Omer, bière bio, jus de pomme biologique)
- Gaufre maison
Le tarif est de 15,5€/personne et 10€/enfant de moins de 13 ans.
Le supplément apéritif: amuse-bouches du terroir et apéritif régional (kir-cocktail de fruits rouges au genièvre de Houlle)*: 7€/personne (3,5e/enfant avec boisson sans alcool).
Possibilité de profiter d’une salade composée à l’occasion d’une balade guidée gustative au fil de l’eau. Voir ici notre programme concernant la croisière gourmande.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Le menu à l'assiette pour les groupes
Le menu comprend:
- Assiette de volaille du pays aux deux sauces (au choix: Carbonade, forestière, Maroilles) et frites flamandes/ salade composée végétarienne.
- Une boisson (soft, bière artisanale locale, bière de Saint-Omer, bière bio, jus de pomme biologique)
- Gaufre flamande maison
- Un café torréfié localement (café Boulet).
– Menu à 21,5€/personne et 12€/enfant de moins de 13 ans pour les groupes de plus de 20 personnes (avec plat, boisson soft ou bière, gaufre flamande et café).
Le supplément apéritif: amuse-bouches du terroir et apéritif régional (kir-cocktail de fruits rouges au genièvre de Houlle)*: 7€/personne (3,5€/enfant avec boisson sans alcool).
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Ils ont adoré !
Nos croisières et visites du marais audomarois? Ce sont nos visiteurs qui en parlent le mieux!
Balade dans le marais
★ ★ ★ ★ ★
Merci pour cette belle découverte, une jolie promenade au fil de l'eau, un espace loin du bruit, du stress et de la foule des grandes villes, une merveille de la nature à côté de chez vous, animé par une équipe sympathique qui vous transporte dans une belle histoire de la vie des marais.
Monique - août 2026
Visite guidée
★ ★ ★ ★ ★
Se balader en barque dans le marais audomarois est toujours un moment magique. Glisser sur l'eau dans le silence, redécouvrir la faune et la flore du marais, avec les explications et anecdotes de Philippe, c'est le bonheur. Et nous avons eu la chance de vivre un coucher de soleil sur le marais, avec de magnifiques images que nous avons immortalisées..
Bruno - Août 2026
Croisière insolite
★ ★ ★ ★ ★
Endroit exceptionnel où la tradition perdure. Visite du marais avec des gens passionnés qui nous font vivre une très belle expérience et des savoir-faire locaux : derniers artisans de bateaux, à faire et à voir absolument pour une immersion en pleine nature. Merci pour tout.
Laurence - Août 2026
